Baklava
…dkg mandula Elkészítés A mandulát és a mogyorót apróra vágjuk. A mandulából 5 dkg-t félre teszünk és megpirítjuk. A mézet, a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint és a vizet összekeverjük,…
tigris kevert süti
Epres kevert tészta
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 csomag sütőpor 50 dkg friss eper Elkészítés: A vajat a két tojással és…
Rokokó torta
…20 deka őrölt mandulát, 5 deka liszttel kevert fél csomag sütőport, 2 evőkanál zsemlemorzsát, és a 3 tojás keményre vert habját. Szükség szerint 1-2 kanál tejet is keverhetünk a tésztához….
Gyors tejszínes eperdesszert
…mézzel és egy csepp balzsamecettel összekeverem. A sütit vagy a zsemlét félbevágom, ráhalmozom az epret, majd teszek rá a mézzel, vagy vaníliás cukorral édesített tejszínhabból, és még eprekkel díszítem. gyermekkel…
Szezámos csirkefalatok
…keresztül áztatom, majd a kukoricaliszt-búzaliszt keverékből vízzel kevert sózott tésztát a tűzhely mellé teszem, és kb. tizesével sütöm készre a kockákat. (Tizet rakok a sűrű tésztába, megkeverem, és húsvillával kiszedegetve…
Vaníliás holdacska
…után holdacskákat szaggatunk belőle. Kizsírozott tepsire rakjuk, kisütjük, és vaníliás cukorral kevert porcukorba forgatjuk. Vigyázzunk, mert hamar sül! Néhány napi állás után a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Bambi küldte. Köszönjük!…
Diós kevert
…a 12 kanálnyi vizet. Hozzáadjuk a darált diót, a sütőporral elkevert lisztet és a 4 tojásfehérjéből keményre vert habot. Közepes hőmérsékletű sütőben, lassan sütjük meg (tűpróbáig!). Megjegyzés: A receptet Ezoterica…
Ribizli leves
…annyi vízben, amennyi bőven ellepi, felforraljuk. 2.) A pudingporral és a vaníliás cukorral simára kevert tejjel besűrítjük, és még egyszer felfőzzük. Lefedve behűtjük. Tejszínhabbal, citromfű levelekkel, ribizli szemekkel díszítve tálaljuk….
Citromos koszorú
…felét középen még gyűszűvel is kiszúrjuk. A szép világosra sült tele korongokat barackízzel megkenjük, s mindegyikre egy karikát téve, vaníliás cukorral kevert porcukorral bőven meghintve szolgáljuk fel. gyermekkel is készíthető…
Kevert almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva kevés őrölt fahéj 30 dkg liszt 50 dkg reszelt alma 3 tojás 10 dkg Rama 2-3 kávéskanál sütőpor durvára vágott…