Csirke idényzöldséggel
…A zöldségeket megtisztítom és egyforma nagyságú darabokra vagdalom, lapos nagy tepsibe vagy tűzálló tálra terítem. Rászórom az apróra vágott zöldfűszerek felét, és lelocsolom a fele tejföllel, majd megsózom. Erre fektetem…
tiramisu tejföllel
Huszárgombóc
…pótoljuk a vizet. Közben a Knorr Vadas Rafinéria alapokat tejföllel és mustárral elkészítjük és a leszűrt gombócokat nyakon öntjük vele. Tálaláskor tejföllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Novák Attiláné küldte. Köszönjük!…
Tárkonyos zöldségleves II.
…már majdnem kész, kimerek egy keveset a levéből, és jól elkeverem a tejföllel. A levest így habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés:…
Alföldi gombócleves
…főzzük közepes lángon. Tejföllel is ehetjük, úgy is nagyon finom. 6. A fennmaradó masszából kevés olajon sütünk kb. fél tenyérnyi lepénykéket. Megjegyzés: Alapból duplázni szoktam a krumplit, a levesbe elég…
Pizzatekercs Nelli módra
…összekeverjük a tejföllel és a tojássárgákkal. Ha megkelt a tészta (legalább fél óra),2 részre osztjuk.Kis pihentetés után kb. fél cm vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a margarinos krémmel,rá jön a ketchup,pizzafűszer,majd megszórjuk…
Lencsesaláta
…Elkészítés: Lencsét meg kell mosni, majd pár órára beáztatni, majd enyhén sós vízben puhára kell főzni. A virslit felkarikázzuk, megfőzzük. A hagymát apróra daraboljuk, a tejföllel, borssal, sóval, mustárral, citrom…
Spenótos-fetás rétes
…a hátralévő két lappal is. Olajjal kikent tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük a maradék tejföllel, végül 200 fokos sütőben sütjük 15-20 percig, míg megpirul. Ízlés szerint friss tejföllel fogyasztjuk. Megjegyzés:…
Kukoricás rakott palacsinta
…zellerzölddel elkevert tejföllel, és megszórjuk apróra vágott pulykasonkával (vagy más felvágottal). Addig rétegezzük míg a hozzávalók elfogynak. A tetejét megkenjük még tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. Meleg sütőben átforrósítjuk a…
Rakott spagetti
…a cukorborsót, meglocsolom tejföllel, és ráteszem a spagetti másik felét. Leöntöm tejföllel, és reszelt sajtot teszek a tetejére. Sütőbe teszem, hogy a sajt ráolvadjon, és már kész is. Megjegyzés: Néha…
Tejföltorta
…az egyik tejfölt, amiben a vaníliás cukrot kevertük el. Két sor piskótát teszünk rá és leöntjük a második pohár tejföllel, amiben a lekvárt kevertük el. Újra két sor piskótát rakunk…