Villám csokiszelet
…jó közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 35 percig sütjük. 4. Amikor kihűlt, cikkekre vágjuk és tejszínhabbal megkoronázzuk, de az is nagyon finom, ha 1-1 gombóc vaníliajégkrémet…
tiramisu tejszinhabbal
Erdélyi puncstorta
…és rumos tejjel megöntözzük. 14 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverünk, belekeverjük a 4 tojássárgát és a tésztamorzsát. Ezt visszatöltjük a tortaüregbe, befedjük a levágott lappal, és bevonjuk tejszínhabbal….
Somlói galuska – ahogy mi szeretjük
…a vajat, hogy elolvadjon, és a krém tetejéte öntjük. Hűtőben tároljuk tálalásig. Tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: Mindenki olyan gyümölccsel készítheti el, amilyet szeret, a gyümölcs mennyisége is ízlés szerint növelhető. Nem…
Eperbomba
…és tálalásig visszateszük a mélyhűtőbe.Tálalás előt kivesszük, üvegtálra borítjuk. Díszítésként a tetejét megöntözzük szörppel és tejszínhabbal. Megjegyzés: Nyáron hűsítő ínyencség. Kizárólag édesszájúaknak. Jó étvágyat! A receptet Roterm küldte. Köszönjük! Hasonló…
Sacher torta
…helye a felesleges csokoládénak lecsepegnie. Hagyjuk hogy a csokoládé szobahőmérsékleten megdermedjen, így szép fényes marad. A kész tortát forróvízbe mártott és szárazra törölt késsel szeletelhetjük. Tálalás: frissen és tejszínhabbal. Tippek…
Fekete-erdő muffin
…lángnál megsütöm. Rácson hagyom kihűlni. Közben elkészítem a mázat: minden hozzávalót simára főzök pár perc alatt, és a tészták tetején elosztom. Tálaláskor tejszínhabbal, és meggyszemekkel lehet díszíteni. gyermekkel is készíthető…
Gesztenye kocka
…főzünk. 1 Ramát 20 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krém felét rákenjük a gesztenyés masszára. A babapiskótákat rumos, cukros fekete kávéba áztatjuk. A tetejét tejszínhabbal bevonjuk….
Csokoládétekercs
…keményre vert fehérjét kézzel belekeverjük. Ujjnyi vastagon sütőpapírra kenjük, majd mérsékelt tűzön 20-25 percig sütjük. Még forrón feltekerjük. Hagyjuk kihűlni, majd megtöltjük a cukros tejszínhabbal. A tetejét leöntjük csokoládémázzal. gyermekkel…
Borhabos charlotte
…a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a maradék tejszínt habbá verjük, kevés mézzel ízesítjük, és habzsákba töltjük. A charlotte-ot egy tányérra borítjuk, körbe fújjuk a tejszínhabbal. Szőlőszemekkel, esetleg pisztáciával megszórva tálaljuk….
Zuccotto
…tejszín felét felverjük. A csokit megolvasztjuk vízgőz fölött, majd összekeverjük a tejszínhabbal. Rákenjük a briósra. Újra 1 sor briós következik. A maradék tejszínt újra felverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a…