Kókuszos, málnás szelet

…tésztához való alapanyagokból 3 darab 4 tojásos piskótalapot sütünk, a gáztepsinél kisebb méretű tepsiben. Mindegyik laphoz 4 tojássárgát 4 evőkanál cukorral kikeverünk, majd a keményre felvert tojásfehérjehabbal összevegyítjük, beleforgatjuk az…

Kakaós-krémes szelet

tepsiben, sütőpapíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettőt. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtől megpuhul. A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a…

Alufóliában sült fűszeres csirkecomb

…só beszívódjon – és egy tepsiben sorban egymás mellé fektetjük. Csirkecombonként kb. 1 evőkanál étolajat és kevés vizet töltünk alájuk. Megszórjuk a fűszerekkel, alufóliával letakarjuk, majd sütőbe helyezzük, és 200…

Kakaós krémes

…annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy tepsiben, sütőpapíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettőt. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtől megpuhul….

Panni mákos sütije

…masszához adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez felforraljuk a tejet a citromhéjjal, vaníliával, majd langyosra hűtjük. A tojássárgákat babosra keverjük a cukorral meg…

Brownie egyszerűen és gyorsan

…Ehhez hozzárakom a lisztet, a sütőport, legvégül a kakaót – az egészet jól összedolgozom. Nem lesz folyós a tészta, de a fakanállal könnyen elsimítható a tepsiben. A tésztát sütőpapírral bélelt…

Kakaós túrótorta

…sütöd, sütőpapírral béleld ki vagy vajazd-lisztezd. (A recept egy 26 cm átmérőjű tortaformát ír, én tepsiben csináltam.) 2. Egy tálban keverd krémesre a puha vajat és a cukrot, add hozzá…

Nagyanyám narancstortája

…hozzátesszük a tojások keményre felvert habját és a lisztet is.Összekeverjük, ellapítjuk és kikent meglisztezett tepsiben kb. egy óra alatt készre sütjük. Ha kész teljes lehűlésig a tepsiben hagyjuk, majd kivéve…

Krémes

…1 kanál ecet 22 dkg Rama 28 dkg liszt Elkészítés A tésztának valókat összegyúrjuk, és világosra sütjük. Az utolsó lapot a tepsiben hagyjuk, az elsőt kockákra vágjuk, ez megy majd…

Parmigiana

…is szép színt kapjanak. 2. Forrald fel egy edényben a bolognai szószt és add hozzá a frissen tépet bazsalikomot, durvára vágva, majd forrald össze. Ezalatt egy kiolajozott tepsiben helyezd el…