Kókuszos csiga III.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 csipet só 5 dkg cukor 4 tojás sárgája tej A töltelékhez: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor 1…
tojás nélküli kakaós csiga
Sajtos csiga – többféle sajtból
Hozzávalók: Tésztához: -50 dkg. liszt, -2 db. tojássárgája, – 2 dl. tejföl, -1 cs. sütőpor, -só Ezeket összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Töltelék: -20 dkg. trappista sajt, -2 db. teavaj-…
Kókuszos csiga II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 6 kanál tej 4 tojás sárgája + 1 tojás 2 evőkanál cukor csipet só A krémhez: 4 tojásfehérje 25 dkg…
Rokfortos csiga
Hozzávalók: 20 darabhoz: 40 dkg mélyhűtött, leveles tészta 2 dkg mazsola 10 dkg rokfort sajt 10 dkg tejszínes krémsajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál Worcester szósz 1 csipet őrölt Cayenne bors…
Kókuszos csiga
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg keksz 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál kakaópor 1 dl feketekávé 1 dl…
Kókuszos csiga
…40 dkg cukor 4 tojásfehérje Elkészítés Az élesztőt tegyük egy kevés langyos cukros tejbe, hogy megkeljen. Közben a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, tojássárgájával keverjük ki, majd adjuk hozzá a…
Kókuszos csiga
…tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés Az élesztőt tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Ezeket összegyúrjuk, és késfok vastagra kinyújtjuk. A töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá…
Kókuszos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 4 evőkanál kakaópor 1 dl feketekávé 1 dl rum 5-6…
Linzer-csiga
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 10 dkg cukor 25 dkg margarin 30 dkg liszt 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg kakaópor Elkészítés Az összetevőkből…
Kókuszos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:amíg rózsaszínűek nem lesznek 50 dkg liszt 4 tojássárgája 1 Rama 1 dl tejföl 5 dkg élesztő 40 dkg cukor Elkészítés A 4…