Sajtos csiga Ági módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás 2.5 dkg élesztő tej cukor só krém: 4 evőkanál liszt 4 dl tej 10 dkg vaj (margarin) 1 füstölhús kocka 20…
tojás nélküli kakaós csiga
Sajtos csiga-biga
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 25 dkg ráma 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája 1 ek só kb. 1 dl tej töltelék: 25 dkg sajt 20 dkg ráma ek pirospaprika Elkészítés: A…
Sajtos csiga-bigák
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 1/2ráma 1k.k. só 2k.k. sütőpor Ebből 3cipot készitünk.Mjad kisodorjuk. Elkészítés: Krém: 1/2 ráma 15dkg reszelt sajt 1k.k.so 1k.k. paprika Ezzel megkenni,feltekerni. Tanácsok: Általában egy éjszakát…
Sajtos csiga
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 1 dl tej 12 dkg vaj 1 kk só 1 kiskanál sütőpor Töltelék: 25 dkg reszelt sajt (legyen benne füstölt sajt és krémsajt is) 10…
Káposztás csiga
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta, 1 kg fejes káposzta, só, bors, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál zsír, vagy olaj. Elkészítés: A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd egy deszkán téglalap…
Különleges almás csiga
…púpozunk, és a sodort tésztával csigavonalban körültekerjük (lentről kezdve). Tetejét egész tojással kenjük be, és forró sütőben, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsin aranysárgára sütjük. Mutatós lesz, és ízletes. gyermekkel is készíthető…
Sugo (Mártás főtt tésztához)
…tűzön fél óra hosszat főzzük, ha a víz elfőne, pótoljuk. A hozzávalóknak teljesen szét kell főni, krémmé kell puhulni. A mártásból két-három evőkanálnyit rakunk a kifőtt makarónira, spagettira, csiga– vagy…
Mákos-lekváros csiga
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 2 dkg élesztő 10 dkg cukor 30 dkg liszt 1 dl tej 1 tojás 15 dkg margarin A töltelékhez 15…
Kókuszos és mandulás csiga
…a margarinnal és a tojások sárgájával, egy csipet sóval ízesítjük, majd ráöntjük az élesztős tejet. Az egészet összegyúrjuk. A tésztát 4 felé osztjuk, és azokból cipókat formálunk. A tojások fehérjéjét…
Gyors kalács, batyu, csiga – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, (mazsola, citromhéj) Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni…