Alföldi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt hőfokú sütőben sütési idő:5-10 perc étolaj 1 csipet só szóda 1 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 3 tojás 25 dkg finomliszt Töltelék…
tojásfehérjébôl éfesség
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc porcukor 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 40 dkg mirelit gesztenyemassza 4 tojás whisky…
Habos almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Hab 1 dl tejföl 4 evőkanál rétesliszt 4 evőkanál cukor 4 tojássárgája 8 tojásfehérje ízlés szerint alma vagy egyéb gyümölcs…
Főispánné remeke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama margarin 3 tojás 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom sárgabaracklekvár…
Mandulás sütemény
Hozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 10 dkg hámozott, pörkölt mandula egy citrom reszelt héja 15 dkg cukor 3 tojásfehérje Elkészítés: A tojások sárgáját fehéredésig keverjük. Egy tojás fehérjét 22…
Francia csokitorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg étcsokoládé 2 dl cukor 3 tojás 1,5 dl liszt 1,5 kávéskanál instant kávé A glazúrhoz: 1 dl tejszín 15 dkg…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez: 6 tojássárgája 25 dkg cukor 2 csomag…
Francia csokitorta III.
Hozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg őrölt mandula 18 dkg étcsokoládé 14 dkg cukor 8 dkg liszt 5 db tojás 5 g (1 csapott teáskanál) sütőpor 1 dl konyak Elkészítés:…
Aranka mákos sütije
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 dl tej 2 db kockacukor 1 dkg…
Irma néni répatortája
Hozzávalók: 20 dkg cukor (lehet barnacukor is) 3 egész tojás 20 dkg liszt 1 kk fahéj 1 cs. sütőpor 30 dkg sárgarépa lereszelve 1-1 marék tört dió és feketecsoki 1,5…