Omlós süti kókuszhabbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 300 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 125 g cukor 1csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojássárgája 200 g puha…
tojásfehérjéböl piskota
Házi túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg alma kockára vágva 3 dkg búzadara 15 dkg Rama 35 dkg tehéntúró 1 citrom reszelt héja 1 vaníliás…
Kókuszos-mandulás habcsókok
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 60 darabhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rum 40 dkg finomra darált mandula vagy marcipán A díszítéshez: 10…
Mennyei szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 5 db tojás 20 dkg porcukor 15 kanál víz 20 dkg liszt 1 sütőpor Krém 1/2 l tej 7 ek.liszt 2 dkg…
Mézes-fűszeres sütemény
Hozzávalók: 25 dkg méz 25 dkg liszt 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 késhegynyi fahéj 1 késhegynyi szegűszeg fél citrom reszelt héja…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 adag erős feketekávé 50 dkg mascarpone 3 tojás 2 csomag babapiskóta 2-3…
Diós kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva egy marék dióbél 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 5 tojássárgája 5 tojásfehérje Elkészítés 5 tojásfehérjéből habot verünk, hozzátesszük az…
Tarka torta háromféle csokoládéval
Hozzávalók: 8 tojás 15 dkg cukor 3-4 dkg liszt 3-4 dkg étkezési búzakeményítő 3 teáskanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 12 g színtelen zselatin 15 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé…
Kakaós, meggyes túrós
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Tészta (első) 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 vanília 4 tojás 25 dkg liszt 1…
Citromos-narancsos túrótorta
…db narancs 1 teáskanál reszelt narancshéj 12,5 dkg méz 50 dkg sovány túró 10 levél zselatin A piskótatésztához 3 evőkanál narancsdzsem 1 teáskanál sütőpor 8 dkg teljes kiőrlésű liszt 1…