Diós kevert
…a 12 kanálnyi vizet. Hozzáadjuk a darált diót, a sütőporral elkevert lisztet és a 4 tojásfehérjéből keményre vert habot. Közepes hőmérsékletű sütőben, lassan sütjük meg (tűpróbáig!). Megjegyzés: A receptet Ezoterica…
tojásfehérjéből készült sütemények
Tejszínes narancstorta
…kockákra darabolva ízlés szerint cukor ízlés szerint mazsola Elkészítés: Először a piskótát készítem el. Ehhez a 6 tojásfehérjéből a 6 kanál cukorral együtt kemény habot verek. Utána hozzáadom a 6…
Ribizke pite
…a cukorral. 5.) A 8 tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan beleforgatjuk a cukros ribizkét, majd az egészet a sütemény tetejére kenjük. Visszatoljuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a hab…
Kétszínű szeletek
…sütőporral elkevert lisztet és összekeverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és vigyázva a kikevert tojássárgájához vegyítjük. A tésztát két részre osztjuk. Az egyik részhez hozzáadjuk az átszitált kakaót és elkeverjük….
Madárka
…hozzáadom a 4 tojásfehérjéből vert habot. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtom, és feldarabolom, ráhalmozom a dió tölteléket, majd mindkét szélét felhajtom a töltelékre, végeit összefogom, (a formája olyan mint…
Krémes
…miután kihűl, majd a krém puhítja meg. Krém: 9 kanál cukorból és a tojásfehérjéből kemény habot készítünk. 1,8 liter vízben megfőzzük a pudingot és a maradék cukrot. A habot a…
Bagolyszem
…10 dkg katica étcsoki tortabevonó, 5 dkg margarin. Elkészítés: -A 6 tojás sárgáját 10 dkg porcukorral, 4 dkg kakaóporral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával jól kikeverjük, majd óvatosan összekeverjük a 6 tojásfehérjéből…
Nagymama diós stanglija
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1 egész tojás, 2 kávéskanál kakaó, 1 deci liszt, 1 deci zsemlemorzsa, tejföl A tetejére 2 tojásfehérjéből…
Szalalkális krémes
…tojassargabol, pudingporokbol, cukorbol, a tejjel suru kremet fozunk.Meg melegen hozzakeverjuk a 6 tojasfeherjebol felvert habot, es a vajat.Megtoltjuk vele a lapokat. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Szlovák krémes
…tojásfehérjéből felvert hab 4 tojássárgája 25 dkg cukor Krém 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 4,5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy…