Diós-mákos
…aroma 1 tojásfehérje 2 dl tej 10 dkg rétesliszt fél csomag sütőpor 10 dkg mák 10 dkg dió 10 dkg margarin 20 dkg porcukor Tészta 1 ek tejföl csipet só…
tojásfehérje turmix
Csokis-mákos szelet
…1 dl tej 4 tojásfehérje A csokikrémhez: 1 csomag csokis pudingpor 4 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor A tetejére: kakaópor Elkészítés: A tésztához a lisztet a porcukorral,…
Krémes III.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 dl tejföl csipet só 4 csomag vaníliás puding 30 dkg cukor 9 db tojásfehérje Elkészítés: A lapokhoz a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,…
Karácsonyi mézeskalács
…1 db tojásfehérje és 6 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A porszerű anyagokat összekeverjük, belemorzsoljuk a margarint. A közepébe öntjük a mézet, beleütjük a tojásokat, és az egészet jól összegyúrjuk. A deszkát…
Krémes IV.
…tojásfehérje vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy éjszaka állni hagyjuk a hűtőben. Másnap két lapba kinyújtjuk, és kisütjük. A krémhez 1 liter tejet felfőzünk. 4 csomag vaníliás…
Citromkrémes szelet
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 1 dl tej Krémhez 3 tojásfehérje…
Habos-túrós, pudingporral
…tojássárgája 1/2 l tej 1/2 citrom leve 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 cs. főzős vaníliás pudingpor Hab 4 tojásfehérje pici só 15 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…
Kosárka
…tojássárgája Töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió pici citromhéj baracklekvár Szükséges még kosárka alakú kis fém sütőformák habzsák Elkészítés A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk. A…
Szines kocka (négy rétegű, sütés nélküli, hűteni kell)
…6 tojás 4,5 dl víz Elkészítés 1 réteg: 3 tojásfehérje habba beleteszünk 5 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és 3 a tojássárgáját. 1,5 dl vízben elkeverünk 1 csomag zselatinport,…
Karácsonyi mézeskalács II.
…tojásfehérje pici só 6-7 közepes evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztbe teszem a cukrot, a vaníliás cukrot, a pici sót, a szódabikarbónát és a mézes fűszerkeveréket, összekeverem. Beleütöm a tojásokat, hozzáadom…