Amerikai Brownie
…Tésztába 1 bögre víz 22 dkg Rama 4 evőkanál keserű kakaópor 1 vaníliás cukor 1 dl natúr joghurt 2 tojás 1 evőkanál szódabikarbóna 2 bögre kristálycukor 2 bögre (2 dl)…
tojáskrém tesztaba
Tartós lángos
…tejföllel, reszelt sajttal vagy más finomsággal kínáljuk. Megjegyzés: Rengeteg lángosreceptet kipróbáltam már, okultam belőlük, és ennél maradtam. Lehet a tésztába tenni még főtt krumplit vagy párolt káposztát is. Finom! A…
Joghurtos püspökkenyér
…tésztába szórni: durvára vágott diót, kandírozott gyümölcsöt is. Elkészítés: Minden alapanyagot egyszerűen összekeverek, és kivajazott, kilisztezett őzgerinc formába öntöm. Nagyon finom ha nem natúr joghurttal készül, hanem gyümölcsössel. Ha nincs…
Sajtos kelt kifli
…/nem a tésztába kell/ 90 dkg sima liszt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt a fele langyos tejben cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal összedolgozzuk. A kifliket keleszteni nem…
Zsákbamacska köpönyegben
…a sóval ízesítjük, és a 2 evõkanálnyi olajat is belekeverjük. Másfél ujjnyi magasan olajat forrósítunk egy serpenyõben. A lisztes zöldségdarabokat és a párizsit összekeverve egyenként belemártjuk a tésztába, és az…
Sajtos szeletkék
Hozzávalók: 60dkg liszt 30dkg margarin 6dkg élesztő ízlés szerint só kb.3dl tejföl Elkészítés: A margarint a liszttel és az élesztővel(nem kell tejben felfuttatni)elmorzsoljuk,hozzákeverjük a tejfölt,jól nyújtható tésztát kapunk.(A tésztába se…
Tekert sajtos
Hozzávalók: Tésztába: 0,5 kg finomliszt, 2,5 dkg élesztő, 0,5 evőkanál só, 0,5 evőkanál kristálycukor, 0,5 dl olaj, 1 egész tojás, 1 késhegynyi aszkorbinsav, 1 mokkáskanál sikér, 5 dkg főtt, összetört…
Vaníliapudingos almás pite
…kb. 20 percig kelesztjük. A 3 dkg cukorral elkevert pudingport 4 ek. tejben feloldjuk, a többi tejet felforraljuk. Belevegyítjük a feloldott pudingport, majd kevergetve összeforraljuk. A tésztába mélyedéseket nyomunk, és…
Puncsos, tejfölös piskóta
…8 evőkanál cukorral csomómentesre kikeverjük, és készre főzzük. Az elkészült pudingot a nyers tésztába belekanalazzuk. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre sül. A kész süteményt kicsit hagyjuk hűlni. A…
Meggyes-cseresznyés piskóta
…előzőleg beleszórtuk a sütőport, hozzákeverjük a tojásokhoz. Ha nagyon sűrű, tejjel hígítsuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. A meggyet és cseresznyét sűrűn a tésztába szórjuk. Előmelegített, közepes hőfokon…