Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
…nem ragad rá a tészta, akkor jó. – Alma helyett lehet más gyümit is tenni rá. – Akár a tojássárgáját is bele lehet keverni a tésztába, de anélkül kalóriaszegényebb, zsírszegényebb…
tojáskrém tesztaba
Vörösboros-csokoládés kuglóf
…a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk, vagy reszeljük, szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töltjük, és…
Nagymama Beiglije
…megkelesztünk, a tésztába gyúrjuk egy csipet sóval, egy evőkanál rummal. Négy egyenlő gombócot formázunk belőle, és letakarva, meleg helyen pihentetjük 10 percig. Töltelék: ezalatt fél kiló(lehet kevesebből is) porcukorból, fél…
Sonkás fonott kalács
…apró kockákra vágjuk, majd beletesszük a tésztába, összegyúrjuk, majd liszttel megszórjuk, és a kalácstésztát három darabra vágjuk. A tésztadarabokból egyenlő vastagságú tésztarudakat készítünk. A tésztarudakat összefonjuk, és ezeket lapos tepsibe…
Sajtos-ropogós
…lap formában kisütjük. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom és nem lehet elrontani. A vendégek nagyon szeretik. Aki szereti, a tésztába tehet köményt vagy egy kis borsot. A receptet Nonik küldte. Köszönjük!…
Bagolyszem
Hozzávalók: – a tésztához:6 db tojás, 10 dkg porcukor, 4 dkg kakaópor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna. A tésztába nem kell liszt, mert attól kemény lenne, nem lehetne könnyen feltekerni!!! – a…
Foltos szelet
…tojással, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, és kiskanállal a tepsiben lévő tésztára rakjuk. A túrós gombócok belesüllyednek a kakaós tésztába, és szeleteléskor a süti tarka lesz. gyermekkel is készíthető…
Feketeerdei meggyes kuglóf
…tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60 percig sütjük. Tippek…
Almás püspökkenyér
…simára keverjük a masszát. A gyümölcsdarabokat legutoljára keverjük a tésztába, hogy azokat ne törjük össze, levüket ne nyomjuk ki. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe vagy formába öntjük, olajjal megkent alufóliával…
Lusta háziasszony
…fokozatosan hozzáadjuk az olajat, tejet, mákot, lisztet, sütőport. Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Még melegen megkenjük lekvárral és leöntjük csokival, vagy meghintjük reszelt csokival. Megjegyzés: A tésztába lehet gyümölcsöt…