Tejszínes-gesztenyés torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek zselatin + 1 dl víz + 1 tk cukor 4 tojásos kerek, kakaós piskótaforma (24cm) 2 ek rumaroma…
tojásos csokikrém
Kókonpityere
Hozzávalók: 1.) Egy 6 tojásos vizespiskóta hosszú csíkokra szeletelve. 2.) Öntetnek hígra főzött vanília puding, melyet csak kihűlés után használjunk. 3.) Különböző gyümölcsök (eper, málna, meggy, cseresznye, barack…) 4.) Baracklekvár…
Húsos tojásos
Hozzávalók: 1 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg.darált hús 2 v.3 tojás 2 v.3 evőkanál tejfől só bors petrezselyemzöld izlés szerint fokhagyma, aki szereti sajt Elkészítés: 1 evőkanál olajon…
Tojásos meleg szendvics
Hozzávalók: 2 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg bármilyen fajta reszelt sajt, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, só és törött fekete bors ízlés szerint, 12 vékony szelet…
Rigó Jancsi (tejszín nélkül)
…cukor 3 ek. kakaó a csokimázhoz: 20 dkg porcukor 1 ek. olaj 3 ek. kakaó néhány kanál víz Elkészítés: Gáztepsiben 8 tojásos kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt két lapba vágjuk….
Brownies
…egy kisebb tálban feloldom a neszkávét 1 evőkanálnyi langyos vízben, beleütöm a tojásokat, hozzáöntöm az olajat, és az egészet simára keverem kézi habverővel. A sűrű, tojásos masszát fakanállal beledolgozom a…
A legegyszerűbb meggyes piskóta
…bele a maradék viz is. 3./ A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és nagyon óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. 4./ A tésztát vajjal kikent,…
Gombatorta zsályával
…és a tejszínnel simára keverjük, a fehérjét habbá verjük és beleforgatjuk. A gombát a tésztára szórjuk és a tojásos masszát ráöntjük, majd visszatoljuk a sütőbe és kb 40 percig sütjük….
Rózsaszín felhők
…forró vízfürdőn krémesre verjük, majd állandó keverés mellett jéghideg vízben lehűtjük. A málnával, és a málnapálinkával habosra kevert vajat vagy sütőmargarint a tojásos masszához keverjük. A krémmel 2-2 lapocskát összeragasztunk….
Mákos sárgabaracktorta
…habosra-keményre verjük (8-10 perc!). Összevegyítjük a lisztet a mákkal és a sütőporral, több részletben a tojásos krémhez adjuk. Ezután belereszeljük az alaposan megmosott-megsikált citrom héját, végül apránként, laza mozdulatokkal hozzákeverjük…