Hozzávalók: Atésztához: 48dkg liszt 20dkg vaj 4tojássárgája 1/2cs.sütőpor kevés tejföl késhegynyi só töltelékhez: 1és1/2kg alma 1-2evőkanál cukor 1/2citrom reszelt héja tetejére:4tojás fehérje 20dkg porcukor 5dkg darált dió Elkészítés: Az almát…
…dkg darált mandula (+ egy kis maroknyi) 10 dkg barnacukor 1 tojás fehérje Elkészítés: A tészta hozzávalóból gyors mozdulatokkal gombócot formázok, melyet kissé ellapítva, fóliába csomagolva fél órára beteszek a…
…össze, majd öntsük fel 1,2 dl ananászlével. Megjegyzés: Laktat, és így megszünteti az étkezések közötti éhségérzetet. Naponta kétszer fogyasszuk. 100 kcal, 2 g fehérje, 35 g szénhidrát, 1 g zsír…
…mennyisége ízlés szerinti. Én barack-maracuja joghurtot választottam, és ehhez barackkonzervet és banánt használtam. A tojásfehérjéket 1 evőkanál cukorral felverjük, a 3 tojássárgáját habosra kikeverjük 2 evőkanál cukorral, majd a fehérje…
…hagymát, a kis darabba vágott sajtot és ráütöttem a tojást. Most egy kevés erős paprikával is ízesítettem. A sütőben addig sütjük amíg fehérje ki nem fehéredik. A legjobb, ha mini…
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 3 tojás sárgája, 1 tojás fehérje, 10 dkg margarin, 6 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom héja, csipet só….
…15 dkg cukor 4 db tojás fehérje 15 dkg cukor A lapok megszórásához ízlés szerint durvára darabolt dió A krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 25 dkg cukor…
Hozzávalók: Jércemell 120 g Tojás 1 db Update 1-es nokedli liszt 30 g Reszelt parmezán sajt 30 g Olaj 10 ml Spárga 250 g Vöröshagyma 10 g Olaj 1 kiskanál…
…vaj 2 dkg liszt 3 tojás sárgája 2 citrom leve és reszelt héja cayenne bors pár csepp Worchester-szósz A malacsülthöz: 60 dkg, kb. 5 cm szélesre szeletelt sertéshús 2 evőkanál…
…vékony lapot sütünk belőle. A piskótatekercshez a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporral vegyített lisztet, végül a fehérje keményre felvert habját. A masszát ketté vesszük,…