Gombás bejgli
…5 dkg finomliszt, 1 csapott mokkáskanál törött bors, 1 dl tej, 1/2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 tojás sárgája, 1 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma,…
tojas toltelek
Simándl Marika néni bejglije
…gyúrni a tésztát) 4 tojás sárgája 2,5 dkg élesztő 1 dkg só 5 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A tésztát készítjük először el. Ügyeljünk arra, hogy…
Mesealmás (a legfinomabb almássüti! )
…dl tejföl 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 egész tojás 20 dkg cukor kevés só 1 csomag sütőpor 1/2 kg liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A tészta egyik felét a…
Túró Rudi – másképp
…Töltelék: 75 dkg túró 3 tojássárgája 20 dkg cukor 1 vaniliás cukor 4 tojásfehérje 1 csomag mazsola Elkészítés: Tészta: A zsírt jól összedörzsöljük a liszttel, majd belereszeljük a citromhéjat, és…
Csokoládés rugelach
…6 evőkanál cukrozatlan kakópor 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál barnacukor 1 mokkáskanál fahéj A tetejére: 1 tojás sárgája 1 evőkanál tejjel elkeverve A kisült rugelachok tetejére: vaníliával kevert porcukor Elkészítés:…
Dédnagymamám beiglije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 kg liszt 25 dkg Rama margarin 2 tojás 2 dkg élesztő 1 evőkanál porcukor 1,5 dl tejföl só Diós…
Szundi kókuszos szelete
…tojássárgája 6 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg finomliszt 15 dkg étcsokoládé Töltelék 1 üveg eperlekvár 5 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 20 dkg porcukor 10…
Diós kosárka
…Töltelék egy kevés lekvár 4 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió Elkészítés A tészta alapanyagait jól összegyúrjuk, és kosárformába rakjuk. A tészták alját, a hab alatt, megkenjük egy…
Diós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 25 dkg porcukor 40 dkg dió 5 tojás habja kevés lekvár Tészta kevés tej 5 tojássárgája 25 dkg porcukor…
Burgonyás kiflik
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 2.5 dkg élesztő 1.5 dl tej 8 dkg margarin 1 dl tejföl 30 dkg főtt burgonya 1 tojássárgája…