Avokádó krém
…közben meglocsoljuk a citrom levével. A foghagymát átnyomjuk és a hagymát nagyon aprora kockázva belekeverjük. Paradicsom leves részét kivájuk és csak a husát apro kockára vágva beleteszük.(Leves részt nem használjuk…
tok leves
Diétás pisztráng
Hozzávalók: 3 db pisztráng petrezselyem 50 g vaj 3-4 kis hagyma fél liter fehér bor babérlevél só bors leves (forró vízbe leveskocka) Elkészítés: A hagymát apróra vágva megpirítjuk a vajban….
Petrezselyem leves
…kész, ha a közepe is puhára főtt. A maradék petrezselymet a levesbe tesszük, majd a zöldségek mellett tálaljuk. Megjegyzés: Amilyen egyszerű és olcsó, olyan hihetetlenül ízletes ez a leves A…
Virslis tarhonya leves
…fözöm.Pár perccel elkészülés előtt teszem bele a felkarikázott virslit. Egyszerü leves és mégis finom!! Tanácsok: könnyű lees és finom.Gyorsan el lehet késziteni! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: ibolya58…
Pikáns húsgombóc leves
Hozzávalók: 10 dkg sonka, 2-2 fej hagyma, 30 dkg darált sertéshús, 10 -10 dkg sárgarépa, /leves zöldség/ burgonya, 2 db tojás, 1 doboz tejföl, kevés olaj, fokhagyma, só, bors, mustár,…
Tormakrém-leves
…fel egy liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és főzzük puhára. Turmixoljuk össze, majd keverjük bele a tejfölt és a tormát. Egy kevés citromlével még pikánsabbá tehetjük. Téli estéken nagyszerű melegítő leves….
Tejszínes meggyleves hidegen
…sűrítem (habarom) be a levest. Legvégén belecsurgatom a tejszínt, már nem forralom, csak összefőzöm. A mosogató egyik táljába hideg vizet engedek, ebbe állítom a lábast, hogy gyorsabban hűljön, hisz már…
Kovászosuborka-leves kaporhabbal
…asztalra úgy, hogy a hideg levesbe habzsákból (levágott sarkú nejlon zacskóból) kis gombócformákat nyomok. A tikkasztó hőségben igazi üdítő leves. Megjegyzés: A kaporhab habszifonban is elkészíthető, a hozzávalókat a fentiek…
Almás csirkeaprólék leves
…félig puha, beleteszem az almát. Mikor a hús és az alma is megpuhult, a liszttel simára kevert tejföllel behabarom, még egyszer felforralom. Egy csipet cukorral szelídítem a kész leves ízét….
Sárgaborsó leves
Hozzávalók: 20 dkg. sárgaborsó 2 ek. olaj 2 ek. liszt 1 tk. pirospaprika (csemege) petrezselyemzöld (ízlés szerint) 2 liter víz 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma leves tészta (eperlevél) fűszerek…