Töltött oldalas puliszkával
…majd 1-2 órát (vagy akár napokat is) pácolódhat, a tepsire téve félreteszem. A húsos részt hosszában felszúrom, mint ahogyan a töltött húsokat szokás. Hogy a lukat jobban kitágítsam, segítségül veszek…
toltott husok
Borsófőzelék töltött karalábéval
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 10 dkg rizs 1 db tojás 5-6 karalábé 1 kg fagyasztott borsó petrezselyem só cukor liszt tej Elkészítés: A karalábéknak levágom kicsit a tetejüket és…
Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek
…a sajtos tejfölös mártással a húsokat és kb olyan 10-15 percig süssük még! Köretnek bármi megállja a helyét én főtt-sűlt krumplit csináltam mellé!! Jó étváygat kívánok!! Bízom benne valaki megkóstólja…
Fincsi töltött tök
…sajtot, amibe szükség szerint kevés tejet is kevertünk, majd sütőben megsütjük. Tanácsok: Cukkinival is igen jó. Remek lehetőség a maradék húsok felhasználására. Főzeléket nem kedvelő gyermekünkkel is érdemes megkóstoltatni! :-)…
Krémsajttal töltött gomba
Hozzávalók: 8 db tölteni való gomba (csiperke), 1 vöröshagyma, 1 ek. olaj, só, bors, friss kakukkfű v. szárított, 375 gr zöldfűszeres Philadelphia krémsajt, 10 dkg reszelt sajt, 2 db közepes…
Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken
Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé, 4 nagyobb db krumpli, 1 doboz tejföl, 4 szelet bacon, 2 közepes fej lilahagyma, 2 teáskanál pirospaprika, fél teáskanál bors, 1 evőkanál + 1 teáskanál fokhagymakrém,…
Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve
Hozzávalók: 4 közepes csirkemellfilé 1 közepes kelkáposzta só vagy csirke fűszerkeverék A töltelékhez: 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 4 száraz zsömle 1 csirkemáj 2 tojás só bors ételízesítő…
Mindszenti töltött káposzta
Hozzávalók: 1 kg darálthús 2-3 csésze rizs 1 közepes fej savanyú káposzta hasáb 2 kg savanyú aprókáposzta 2 evőkanál pirospaprika 1 db tojás só bors zsír liszt Elkészítés: A darált…
Búzapehellyel töltött karalábé
Hozzávalók: 4 kis zsenge karalábé zöldjével együtt, 5 dkg búzapehely, 3 evõkanál gombalevespor, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csapott mokkáskanál törött fehér bors (só…
Töltött afrikai harcsa
Hozzávalók: 70 dkg harcsafilé 1 db zsemle 1 db tojás 15 dkg tenger gyümölcsei 5 dkg zsemlemorzsa fokhagyma só őrölt bors hal fűszerkeverék 40 dkg burgonya ½ csokor petrezselyemzöld 5…