Tárkonyos őzragu 100 személyre
Hozzávalók: 16 kg kicsontozott, kis kockákra vágott Å‘zhús 4 kg vaddisznó vagy házi sertés színhús, szintén kis kockákra aprítva 1,5 kg füstölt szalonna 20 liter csontlé 2-3 kg vöröshagyma 50…
toltott paprika hus nelkul
Mexikói zöldséges tál sült krumplival
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 15 dkg zöldhüvelyű zöldbab 1 sárga kaliforniai paprika 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db csilipaprika 1-2…
Frankó parázs gyógyleves
Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma 2 répa 1/4 elÅ‘párolt fejes káposzta 1-2 paradicsom, 1 paprika fél leveskocka 1,5 deci paradicsomlé 2-3 szárított vargánya (opcionális) csípÅ‘s paprika olívaolaj petrezselyem kapor kakukkfű citromlé…
Gombás hússal töltött palacsinta csőben sütve
Hozzávalók: 15 db vékony palacsinta 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 1 db zöldpaprika 1 db piros paprika 5-6 db gomba 10 dkg sajt olaj só Elkészítés: A hagymát…
Paprikasaláta juhsajttal
…A paprika húsát vágjuk vékony csíkokra. SerpenyÅ‘ben a forrósított olajba tegyük az apróra vágott fokhagymát és azt a levet, amely a paprika alatt maradt a tálon. Öt percig lassú tűzön…
Harcsapörkölt
…hagyom, közben néha finoman összerázom, nehogy odakapjon, ezután rádobom az apróra vágott paprikát, paradicsomot, csípÅ‘s paprikát. Néha megrázogatom, és még negyedórát fÅ‘zöm fedÅ‘ alatt (míg a paprika megpuhul, és a…
Kavarma Radomirski stÃlusban ( bolgár étel )
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, vagy szűz, fél szál póréhagyma, 1 egész marinált sült paprika, 1,5 dl olaj, piros paprika, kevés száraz chili paprika (ízlés szerint), só, bors, fél cs. petrezselyem…
Fóliában sült pontyoldal
Hozzávalók: nagydarab ponty oldallebenye 2-3 db paprika 1 db paradicsom 2-3 db krumpli 3-4 nagy fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só, bors, paprika, bazsalikom étolaj/olvasztott vaj vörösbor (úgy fél deci)…
Sült tengeri hal édes-savanyú paprikával
…kapor, petrezselyem (chili paprika) olivaolaj Elkészítés: A halat sózom, meglocsolom olivaolajjal és bedörzsölöm a zöldfűszerekkel. Beteszem a hűtÅ‘be 1-2 órára, hogy átjárják a fűszerek. A paprikákat csíkokra vágom, pici olivaolajon…
Sült töltött paprika
…Hasonló kategóriák pepperoni paprika savanyúság recept paprika olaj házilag pepperoni paprika savanyúság bogyiszlói paprika eltevése bogyiszlói paprika eltevés tv paprika jamie 30 perces kajái pfefferoni paprika eltevése kápia paprika felvásárlás…