Csodapuding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg babapiskóta mazsola 20 dkg gyümölcs 1 l tej 3 zacskó vanília vagy csokoládé pudingpor 5 dkg dió 20 dkg cukor…
tort
Kakaós reszelt sütemény
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg Ráma, 25 dkg porcukor, 4 tojássárga, 1/2 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál kakópor, 45 dkg túró (ízlés szerint több is lehet),…
Muffin vaníliaöntettel
Hozzávalók: 24 darabhoz: 30 dkg liszt 25 dkg cukor 7 dkg sütőmargarin fél dl olaj 2 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor 1,5 dl…
Fejesvölgyi töltött hús
Hozzávalók: 1 kg csirkemell vagy sertéskaraj 15 dkg főtt-füstölt császárszalonna 10 dkg gomba trappista sajt, ízlés szerint 1 kis fej hagyma + tojás, liszt és morzsa a panírozáshoz Elkészítés: A…
Sajtos-tejfölös csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 2 db tömlös krémsajt 1 pohár tejföl 40 dkg reszelt sajt vegeta, bors Elkészítés: A csirkemelleket vékonyra kloffolom, bedörzsölöm borssal és kivajazott jénaiba teszem. A sajtkrémet…
Ünnepi libasült
Hozzávalók: 2-2 libacomb és mell rozmaring só A mártáshoz: 5 dl száraz vörösbor 10 dkg aszalt szilva 6-8 dkg aszalt meggy és vörösáfonya egy szelet gyömbér 4-5 szegfűszeg fahéj 1…
Töltött pulykacomb II.
Hozzávalók: 1 db pulyka felsőcomb 10 dkg füstölt kolbász 20 dkg füstölt szalonna ételízesítő majoranna őrölt feketebors curry Elkészítés: A húst kicsontozzuk, a bőrét eltávolítjuk, majd szétnyitjuk. Finoman megszórjuk ételízesítővel,…
Padlizsános szambal
Hozzávalók: 2 közepes nagyságú padlizsán, 1 kis hagyma, 2 evőkanál napraforgóolaj, 1 evőkanál citromlé, 1 száraz cseresznyepaprika, 1 kávéskanál barna cukor, 1 kávéskanál őrölt koriander, 1 kávéskanál só, 2 kávéskanál…
Diós, kávékrémes ostyatorta
…puha margarint a porcukorral jól kikeverjük, és a tojássárgájával gazdagítjuk. A kétféle kávéval ízesítjük, végül a torta tetejére kenjük. Pirított, majd durvára tört dióval meghintjük és dermedni hagyjuk. Forró vízbe…
Csodás csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 ek baracklekvár fél csg sütőpor 5…