Vakondtúrás torta Dorka féle :)
…Krém: * 6 dl tejszín * 2 csomag habfix * 10 dkg cukor * étcsoki kb 2-3 dkg * igény szerint banán bár én anélkül csinálom Elkészítés: A tojások fehérjét…
torta bevonása fehér csokival
Túrós tiramisu torta
…tortaformában elosztjuk, jól lenyomkodjuk, majd kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. Forró vízfürdőben a tojássárgákat a cukorral és az amarettoval robotgéppel sűrű krémmé verjük (kb,.5 perc),…
Szilvia torta
…margarinnal kikent, kilisztezett kerek tortaformába (28 cm-es) töltjük és előremelegített sütőben 180 °C-on 20 percig (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-on 20 percig) sütjük. Részlegesen kihűtjük és kiemeljük a formából. A második…
Vakondtúrás-torta
…10 dkg cukor, 2 evőkanál zselatinpor, 6 dkg étcsoki, 3 banán Elkészítés: A tojások fehérjét habbá verjük. A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukor habbá verjük, majd a langyos vizet…
Lufis születésnapi torta
…5 tojássárgája 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 2,5 tábla fehér csokoládé 4 dl tej 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítés 1 csomag kakaós tortadara 1…
Mogyorós-csokis kuglóf
…csipet só 6 tojás 15 dkg étcsoki 5 dkg keményítő 1 kk. sütőpor 1 csomag csokipuding 2 ek. rum Elkészítés A csokit lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a sóval…
Mandulás tallér
…180 fokon sütjük, kihülés után lekvárral összeragasztunk 2-2 lapocskát. Olvasztott csokival, marcipánnal, mandulával díszítjük. Tanácsok: Ha a tészta esetleg nem nyújtható, akkor tenyérrel nyomkodjuk szét a munkafelületen. A receptet beküldte:…
Kókuszos torta
…5 evőkanál cukor 13 dkg sütőmargarin 1 tábla fehér csokoládé málna íz Elkészítés: A kakaós piskótához a fehérjét és a sárgáját különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra…
Diós rolád, banánnal töltve
…krémhez keverem. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint 8 dkg porcukorral habosra keverek. Hozzáadom a kihűlt krémhez. A piskótára rákenem a krémet, 2 db banánt beletekerek. A tetejét olvasztott csokival bevonjuk….
Mogyorós pohárkrém
…szerint elkészítjük a vaníliás pudingot, majd a feléhez hozzákeverjük a mogyorókrémet. Miután kihűlt, a tejszínhab felét óvatosan beleforgatjuk, és a manduladarabkákat az összetört csokival együtt rászórjuk. A tejszínhab másik felét…