Sütőtökös fánkocskák

Hozzávalók:

  • 50 dkg sötőtökpüré
  • 7,5 dkg sütőporos liszt
  • késhegynyi só
  • 2 tojás
  • olaj a sütéshez
  • A tetejére:
  • fahéjas cukor

Elkészítés:

A hozzávalókat keverd össze egy tálban. Forrósítsd fel az olajat, és kanállal szaggasd bele a sütőtökös tésztát, süsd aranybarnára, majd papírtörlőre szedve itasd fel a felesleges zsiradékot. Szórd meg fahéjas cukorral, és melegen tálald.

Megjegyzés:

Dél-afrikai recept, a gyerekek kedvence. :)

A receptet Rpallaghy küldte. Köszönjük!