Hozzávalók: 30 dkg keksz,20 dkg vaj-olvasztott,7,5 dkg cukor,4 dcl tejszín,20 dkg krémsajt,1 citrom leve,cukor-izlés szerint Elkészítés: A kekszet osszeaprítjuk és hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott vajat.Beleontjuk a tortaformába és…
…tortaformában elosztjuk, jól lenyomkodjuk, majd kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. Forró vízfürdőben a tojássárgákat a cukorral és az amarettoval robotgéppel sűrű krémmé verjük (kb,.5 perc),…
…10 dkg cukor 15 dkg liszt másfél kávéskanál sütőpor Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 150 fokra. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, egy 24 cm átmérőjű tortaformát, majd sütőpapírból kivágunk egy akkora körlapot,…
…evőkanál porcukor A tejszínes krémhez: fél csomag zselatin (5 g) 3 dl tejszín 15 dkg málna 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor A díszítéshez: 5 dkg mandulaforgács Elkészítés: A linzertésztához…
…piskótatorta 2 dl narancslikőr csipetnyi őrölt fahéj 50 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés 20 dkg cukrozott gyümölcsöt felkockázunk, a csokoládét lereszeljük, a pisztáciát apróra vágjuk. A ricottát simára keverjük,…
…tejszínt habosítsunk fel, és a torta oldalát vonjuk be vele. Díszítésül a tetejére is tehetünk. Pirítsunk egy kis vajon vagy sütőmargarinon zsemlemorzsát, azzal szórjuk meg a torta oldalát. Végül a…
…lapot vágunk belőle, a maradékot pedig kerület mentén félbevágjuk. A tortát úgy könnyű elvágni, ha fogsz egy kést, és óvatosan körbevágod a torta oldalát, kb. 2 cm mélységig, majd a…
…Szép aranyszínűre sütöm, majd ha kihűlt felszeletelem:) Tanácsok: Nem muszáj tortaformában sütni, mert nem torta jellegű, hanem olyan „sütiszerű”:D Én igazándiból az egyszerűség kedvéért választom a kerek formát, mert az…
…2 cs sütőpor Díszítéshez 0,5 l növényi tejszín piros ételfesték cukorgyöngy Elkészítés 6-6 tojásból piskótát készítünk kapcsos kerek torta formában, és kuglófformában. A krémhez a növényi tejszínt, a kakaóport és…
…zselatint, és hűtőbe állítjuk. A kikevert margarint a kihűlt krémbe vegyítjük. Egy lapot torta tálra fektetünk, karimát állítunk köré, és a krémmel megkenjük. Egymás után ráhelyezzük a többi lapot, és…