Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:175 ℃
• sütési idő:50 perc

• A díszítéshez

  2 dl tejszín
  4-5 evőkanál zsemlemorzsa
  2 evőkanál meggylekvár
  vaj vagy sütőmargarin

• A krémhez

  5 kávéskanál zselatin
  5 dkg kristálycukor
  2,5 dl tejszín
  2,5 dl cseresznyés joghurt
  25 dkg magozott cseresznye

• A tésztához

  liszt
  vaj vagy sütőmargarin
  1 citrom
  5 dkg kristálycukor
  15 dkg szikkadt kalács
  10 dkg étcsokoládé
  4 dl tej

Elkészítés

Olvasszuk fel a csokoládét a meleg tejben. Tegyük hozzá a cukrot, a felkockázott kalácsot, végül a citrom levét. 3-4 órát hagyjuk állni. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki, és lisztezzünk körbe egy tortaformát, öntsük bele a keveréket, és 175 fokon 50 percig süssük. Oldjuk fel a zselatint, keverjük a joghurthoz, szórjunk hozzá 20 dkg kisebb darabokra vágott, magozott cseresznyét, lazán adjuk hozzá a cukorral kemény habbá vert tejszínt, kenjük vastagon a kihűlt tortalapra. Hűtsük 3 órán át. A megdermedt krém tetejére kenjük fel a lekvárt. Két deci tejszínt habosítsunk fel, és a torta oldalát vonjuk be vele. Díszítésül a tetejére is tehetünk. Pirítsunk egy kis vajon vagy sütőmargarinon zsemlemorzsát, azzal szórjuk meg a torta oldalát. Végül a maradék, cikkekre vágott cseresznyével díszítsük.

gyermekkel is készíthető