Cseresznyés zabpelyhes cookie

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 tk vanília
    1/2 csésze növényi olaj
    1/2 csésze barna cukor (lehet sima kristálycukor is)
    1 tk fahéj
    1/2 tk sütőpor
    3/4 csésze szárított cseresznye
    2 ek tej
    1 tojás
    1/4 csésze cukor
    1/4 tk szerecsendió
    1/2 tk só
    1 csésze liszt
    2 csésze zabpehely

Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat, a szerecsendiót és a kétféle cukrot. Add hozzá az olajat, a tojást a vaníliát és a tejet. Alaposan keverd el. Tedd bele a cseresznyét. Evőkanállal csinálj kis kupacokat a sütőlemezen, lapítsd őket szét, és süsd 12-15 percig.

gyermekkel is készíthető