Habos-diós szelet
…Kinyújtjuk, egyenként megkenjük a habbal, megszórjuk a durvára vágott dióval, és laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert vajas vagy sütőmargarinos krémet, és…
tortadíszítés habbal
Erdei manó sütije
…a mandula felével, a rumba áztatott mazsolával, és 2-3 evőkanál porcukorral. A másik felét a ribizlilekvárral és a két tojásfehérjéből vert cukros habbal keverjük össze. Egy tepsit kikenünk vajjal vagy…
Kókuszos koszorú
…verjük habbá. A liszt felét keverjük simára a tészta többi hozzávalójával, majd lazítsuk fel a habbal. A maradék lisztet csak ezután keverjük hozzá óvatosan. Töltsük vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett koszorúformába…
Habos-diós szelet
…A tésztát három részre osztjuk. Kinyújtjuk, egyenként megkenjük a habbal, megszórjuk a durvára vágott dióval, és laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert…
Meggyes lepény (nagyon finom)
…felét, azzal is simára verjük. A morzsában elvegyítem a sütőport és a habbal felváltva adom a tojássárgákhoz. Utoljára a habot adom hozzá, és nagyon lazán keverem bele, hogy a hab…
Mesés csokoládébomba
…közepét kivágjuk egy kis késsel, és megtöltjük a csokoládés habbal. Ennek tetejére kerül a máz, aminek tetejét díszíthetjük csokoládédarával. Hogy a máz még jobban megszilárduljon, tegyük hűvös helyre. Megjegyzés: A…
Túrós almás kenyérfelfújt
…fokon, aztán vegyük ki, kenjük meg a tetejét a 2 tojásfehérjéből vert kemény habbal, és süssük még 5 percig. A kész felfújtat szórjuk meg kevés porcukros fahéjjal. gyermekkel is készíthető…
Fordított meggyes pite
…a tejet és az olajat. A liszttel elkeverjük a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát, majd a habbal együtt a tojásos masszához elegyítjük. Ezután egy kb. 23 x 29 cm-es tepsit…
Tejszínes csokoládétorta
…legalább 2 órára, hogy a krém megdermedjen. A díszítéshez a tejszínt a habfixálóval habbá verjük. Eltávolítjuk a tortagyűrűt, s egy kis habbal bevonjuk a torta oldalát. Megszórjuk csokireszelékkel vagy cukorreszelékkel….
Duplacsokis torta
…amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekentem az oldalát. Pirított, durvára vágott dióval bevontam az oldalát, és a maradék tejszínhabbal díszítettem még. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…