Reform Rákóczi túrós

…jöhet a töltelék: A töltelék hozzávalóit csak össze kell kutyulni, és óvatosan ráönteni az alpra. 20 perc alatt közepes lángon készresül. Hideg helyen 1-2 óra után szépen szelhető. Tanácsok: Saját…

Macskaszem

darált dió 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalók felhasználásával összegyúrjuk a tésztát és kb 1/2 óráig kelesztjük, majd 3 lapot nyújtunk belőle. Töltelék: 4 tojásfehérjéből kemény habot készítünk 20…

Töltött gomba rántva

…Megtöltöm a gombafejeket, ráteszem a levágott szeletkéket, és bepanírozom. Nyers a töltelék, tehát bő olajban, lassú tűzön sütöm, hogy meg ne égjen, de a töltelék is átsüljön. Közben kanállal óvatosan…

Túros rácsos

…belekeverjük a töltelékbe. A masszát az elősütött tésztára terítjük, (a sütési idő majdnem elég a töltelék elkészítéséhez), és visszatesszük a sütőbe, 12 percre (fontos betartani). Ez alatt elkészítjük a habot…

Kelt rétes

…csinálni buktát is, nagyon finom..A hozzávalókat nem szoktam pontosan kidekázni csak találomra.. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: teleki_2007 Hasonló kategóriák mákos rétes töltelék mákos rétes réteslapból mákosrétes töltelék

Tejfölös lepény

…tésztát úgy teszem a kikent, kiszórt tepsibe, hogy pereme is legyen, ne tudjon lefolyni a töltelék. Ha a töltelék rajta van, beteszem az előmelegített sütőbe, ha lehet alsó légkeverésre, de…

Álompite

…liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Töltelék 20 dkg darált mák 15 dkg főtt, áttört burgonya 20 dkg cukor kevés víz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk,…

Mákos-meggyes rétes

…(A meggyel óvatosan bánjunk, nehogy elsavanyítsa a tölteléket! Folyamatosan kóstolgatni kell, és akkor látni fogjuk, mennyi meggyet bír el a töltelék! Ha túl nedves a töltelék, zsemlemorzsát kell bele szórni,…

Reszelt túrós

…hűtőbe tesszük. Szilárdnak kell lennie. Töltelék: a 2 tojás sárgáját különválasztjuk a fehérjétől. A töltelék hozzávalóit a tojássárgával finoman összekeverjük, majd a fehérjét habbá verjük és beleforgatjuk a töltelékbe. A…

Sajtos csiga

…A töltelék hozzávalóit habosra keverjük. Az első cipót a lehető legvékonyabbra, téglalap alakúra nyújtjuk, a töltelék egyharmadát egyenletesen rákenjük. Amennyire szorosan tudjuk, feltekerjük, majd visszatesszük a hűtőbe. A másik két…