Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:40 perc
- Töltelék
2 csomag vaníliás cukor
1 kg túró
20 dkg porcukor
2 tojás - Tészta
fél csomag sütőpor
3 evőkanál kakaó
1 tojás sárgája
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
40 dkg liszt
Elkészítés
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, 2 cipóra osztva folpackba tesszük, és kb. 2- 2 és fél órára a hűtőbe tesszük. Szilárdnak kell lennie. Töltelék: a 2 tojás sárgáját különválasztjuk a fehérjétől. A töltelék hozzávalóit a tojássárgával finoman összekeverjük, majd a fehérjét habbá verjük és beleforgatjuk a töltelékbe. A tepsibe sütőpapírt teszünk, ráreszeljük a tészta egyik felét. A tölteléket rásimítjuk a tetejére, majd a tészta másik felét is ráreszelve befedjük az egészet. 200 fokon, 40 perc alatt elkészül.
gyermekkel is készíthető