Pávaszem
…4 db tojás sárgája Töltelék 1/2 üveg meggybefÅ‘tt 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Elkészítés Az élesztÅ‘t 2 kávéskanál cukorral…
tortilla töltelék darált hús
KépviselÅ‘fánk vanÃliakrémmel és karamellszósszal
…műanyag orvosi fecskendÅ‘t), ennek segítségével töltöm meg a meglévÅ‘ kis lyukon keresztül a fánkokat. A kész fánkokat fogyasztásig hűtÅ‘szekrényben tárolom. Másnapra tökéletesen összeérnek az ízek. Megjegyzés: Persze a töltelék lehet…
Hamis gesztenyés szelet
…Töltelék 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg burgonya 15 dkg darált dió 1/2 dl rum Csokimáz 2 evÅ‘kanál kakaópor 15 dkg porcukor 4 evÅ‘kanál…
Marcipános, meggyes bon-bon
…olvasztott csokival. Ismét a hűtÅ‘be tettem több órára, hogy kellÅ‘en megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….
Túrórudi-torta
…lisztezzük, majd mindegyiket kibéleljük a tésztával, elosztva mindkettÅ‘be beletöltjük a tölteléket, a tészta kilógó részeit ráhajtjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 200 fokon addig sütjük, míg egy picit megpirul a túrókrém töltelék. A…
Marcipános, meggyes bon-bon
…olvasztott csokival. Ismét a hűtÅ‘be tettem több órára, hogy kellÅ‘en megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….
Diós lepény
…lekvár 5 tojássárgája 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 evÅ‘kanál kakaó 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóiból gyorsan tésztát gyúrok, és két cipóba osztom, majd hűtÅ‘be teszem, amíg…
Barackmag
…majd megsütjük. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverjük. 10 dkg darált diót kevés tejjel felforralunk, ha kihűlt hozzákeverjük a kikevert vajas vagy sütÅ‘margarinos krémhez. Megtöltjük a magokat, majd kakaós cukorba megforgatjuk….
Rakott tarhonya sajternyővel
Hozzávalók: 15 dkg. füstölt húsos szalonna, 40 dkg. darált hús, 2 evÅ‘kanál paradicsompüré, 1 evÅ‘kanál ételízesitÅ‘, 1 kiskanál majoránna, 1 nagyobb fej vöröshagyma, Å‘rölt fekete bors, 25 dlkg. tarhonya, só,…
Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje 40 dkg cukor 1 citrom leve Töltelék 1 cs. vaníliás cukor 2 tojássárgája ízlés szerint cukor 1…