Szaté

…belsőségeket apró kockákra vágjuk, majd sóval, borssal, cukorral, fokhagymával és tamarinddal legalább egy éjszakán át pácoljuk. Nyársra húzzuk, majd grillen, parázs felett sütjük meg. Tálaláskor uborka és hagymaszeletekkel, mogyorómártással kínáljuk….

Sztroganoff tésztaöntet

Hozzávalók: 4-5 szelet bacon 1 közepes fej hagyma 25 dkg gomba (pl. barna csiperke) 2 dl főzőtejszín 2-3 db csemege vagy kovászos uborka só, bors kevés vaj vagy olaj Elkészítés:…

Sztroganov bélszín gazdagon

Hozzávalók: 60 dkg bélszín, 15 dkg csiperkegomba, 2 kisebb vizes uborka, 1 fej hagyma, 1,5 dl tejszín, 0,5 dl fehér bor, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál mustár, vaj, só, frissen…

Alma torta maskeppen

…be a lerbe. Tuprobaig sutom, majd egy tanyerra boritom es tejszinhabbal diszitem, Tanácsok: hidegen, melegen egyarant nagyon finom, legjobb a savanykas alma Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ildiko0914…

Bécsi almatorta

…az almán elosztjuk, a tetejét cukorral és a mandulával (dióval) megszórjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig türelmesen sütjük. Langyosan vagy hidegen szeleteljük, a tetejét tejszínhab rózsákkal díszíthetjük. A receptet beküldte:…

Túrós-rozsos kifli

Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg teljes búzaliszt, 25 dkg teljes rozsliszt, 20 dkg sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, só Elkészítés: A hozzávalókat hidegen összekeverjük, jól…

Tejszínes ruszlisaláta

…vágott almát, lazán összekeverjük az öntettel, letakarjuk, és tálalásig hidegen hagyjuk. Kisebb tálkát kibélelünk salátalevéllel, belesimítjuk a halsalátát, tetejét citromszeletekkel, karikára vágott keménytojással és petrezselyemzölddel díszítjük. Pirított kenyeret kínálunk mellé,…

Sült sajtos paradicsom II.

…sütjük forró sütőben. Megjegyzés: Azért nem írtam mennyiséget, mert a tál méretétöl függ. Csak akkor sózzuk, ha a sajt nem sós! Hidegen is finom! A receptet Makitó küldte. Köszönjük! Hasonló…

Gyümölcs leves

…besűríted vele, kicsit hagyod rotyogni, és kész is. Pudingport olyat raksz amilyet akarsz, én vaníliással és csokissal szoktam, Sanya csokisat szereti. Hidegen , tejszínhabbal a tuti. A receptet beküldte: nayloon…

Gesztenyekrémleves rumos mazsolával

…„pettyegetve” kínáljuk akár melegen, akár hidegen Tanácsok: Aki fogyózik annak nem ajánlom, pedig mennyei, de a kalóriatartalma NEM kevés hütés: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 928 kcal A…