Kovászos uborka télire
Hozzávalók: elkészitett kovászos uborka Elkészítés: A már kész kovászos uborkát új üvegbe tesszük, és a levét leszűrve ráöntjük. Tetejére szalicilt teszünk, és légmentesen zárjuk. Tanácsok: Két nap múlva a leve…
uborka pálinka
Thaiföldi csirkesaláta korianderrel
…1 fokhagymagerezd pépesítve 1/2 uborka 1 fej cikória saláta Elkészítés: A darálthúst kevés olajon süsd át teflonserpenyőben, közepes hőmérsékleten, folyamatosan forgatva. Hagyd kicsit kihűlni, majd a saláta és az uborka…
Csemege uborka
Hozzávalók: Egészen apró, hibátlan uborka, a levéhez l-enként 1 csapott evõkanál só, 1,5 evõkanál kristálycukor, 4-4 egész fekete bors és szegfûbors, 2 szegfûszeg, 1-1 szál kapor és tárkony, kis darabka…
Tzatziki
Hozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk…
Uborka szambal
Hozzávalók: 1 nagy uborka, fél száraz, szétmorzsolt cseresznyepaprika, 3 evőkanál víz, 1 kávéskanál só Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót elkeverjük, megforgatjuk benne az uborkát. Forró sültekhez…
Tormás-uborkás káposztasaláta
Hozzávalók: 1 fej káposzta 3 db nagyobb ecetes uborka 2 fej lilahagyma 2 dl az ecetes uborka levéből 3 evőkanál ecetes torma 3/4 dl olaj só őrölt színes bors egész…
Erdélyi kovászos uborka
…receptet Rózsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kovaszos uborka telire uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka télire hidegen uborka eltevese ruszli uborka receptek csemege uborka télire hidegen uborka elrakása tartósítószer nélkül uborka…
Uborka saláta Görög módra
…46 kcal Szénhidráttartalom: 6 gramm A receptet beküldte: rr00 Hasonló kategóriák uborka fagyasztása uborka eltevése télire gyalult uborka eltevése télire gyalult uborka télire darabolt uborka eltevése ha felforr az uborka…
Jávorszarvas rolád (svéd recept)
Hozzávalók: 8 szelet jávorszarvas comb 8 szelet húsos bacon 16 db csemege uborka 2 dl főzőtejszín 1 dl olívaolaj 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 2-3 dl sűrű húslé só…
Vegyes zöldségsaláta nyersen.
…ecetes uborkát finoman, vékonyan felkarikázzuk.Az alma magházát eltávolítjuk és lereszeljük.( Nyáron a zöld fejes salátát szintén megvágjuk, de nem sózzuk meg.Ugyanakkor a nyers uborkát, a paprikát, a paradicsomot és az…