Gyülölcsös joghurttorta
…adjuk, és a formába öntjük. 15 percig sütjük. A gyümölcsöket lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A joghurtot 8 dkg mézzel, a citromlével és a citromhéjjal elkeverjük. A zselatint elkészítjük, és a…
uborkasaláta citromlével
Lencsefőzelék, ahogy még a finnyás Mr.Manul is szereti
…egy füstöltkockát ez jó ízt ad neki. Sűrű kevergetés mellett készre főzöm. Tálaláskor a tetejére szórom a kolozsvári szalonnát,tejföllel és egy kis citromlével pikáns és finom.Jó étvágyat! Tanácsok: Betétnek csinálok…
Marcipános répatorta
…A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, a citromlével és héjjal, az étkezési keményítővel, a müzlivel, a sütőporral és a mandulával. A tojásfehérjét…
Hideg eperkrémleves vodkás tejszínhabbal
…citromkarikát teszünk. Tovább forraljuk 8-10 percig, majd átszűrjük, és megfőzzük benne az epret. Pár csepp citromlével és kevés kristálycukorral ízesítjük. A levest leturmixoljuk, és felöntjük 2 dl tejjel és 4…
Cukkinis rakott tészta
…felvagdossuk és a szószhoz adjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, és egy kanál citromlével. A tésztát bő sós vízben megfőzzük, leszűrjük, leöblítjük hideg vízzel, és állni hagyjuk. A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és…
Narancsos gyümölcstorta
…A tetejét kirakjuk narancsgerezdekkel. Az egészet jól lehűtjük, majd a cukorral, 1 narancs levével és kevés citromlével elkészített zselét rákanalazzuk, ha sűrűsödni kezd. Újra hűtjük, legalább egy éjszakán át. Tálaláskor…
Olcsó rácsos tészta
…lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, és a cukorral, a tojással, a reszelt citromhéjjal és a citromlével összegyúrjuk. A tészta kétharmadát egy közepes nagyságú tepsibe nyújtjuk, pikáns gyümölcsízzel megkenjük, a maradék tésztából…
Epres mascarpone torta habcsókkal
…A mascarponét a maradék cukorral és 4 evőkanál citromlével simára keverjük, majd hozzáadjuk a tejszínhabot és az eprekre simítjuk. Kb. 20 percre hűtőbe tesszük. A porcukorból és a maradék citromléből…
Almapalacsinta
…tojásból, tejből kevés cukorral és sóval sűrű palacsintatésztát készítünk. Meghámozzuk az almákat, negyedekbe vágjuk, kivesszük a magházukat, vékonyan felszeleteljük és citromlével ízesített vízbe tesszük. Kevés vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk egy…
Mézes, de nem édes – csirkecomb
…kikent tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük, a tepsit jól lezárjuk alufóli- ával és 25-30 percig pároljuk a sütőben. Csészében összekeverjük a vajat a mézzel, citromlével, jól megborsozzuk és a combokat…