Norvég uborkasaláta
Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 2 evőkanál ecet (gyenge) 2 evőkanál cukor só őrölt fehérbors 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Az uborkát vágjuk vékony szeletekre (ne gyaluljuk, vágjuk), az ecetet keverjük el…
uborkasaláta citromlével
Juhsajtos uborkasaláta
Hozzávalók: 2 salátauborka, 10 dkg sós juhsajt, 12 evőkanál olivaolaj, 12 fekete olajbogyó, 3 ág menta, őrölt feketebors. Elkészítés: Az uborkákat megmosom és a legyalulás előtt a héját csíkosra díszítem….
Fokhagymás uborkasaláta
Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma só fehérbors 1-2 pohár kefir vagy natúr joghurt Elkészítés: Az uborkát nagylyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát átnyomjuk a fokhagymanyomón az uborkára. Ráöntjük a…
Rozmaringos burgonya kecskesajttal
…A kecskesajtot 1 cm-es darabokra vágjuk. Fokhagymát áttöjük. Chilit mozsárban finomra törjük és a citromlével együtt a fokhagymához adjuk. Mindent jól összekeverünk. A megpucolt burgonyákat 1 sm-esekre kockázzuk. Nedvességet felitatjuk…
Szűzpecsenye paprikával és paradicsommal
…ecetes uborkasaláta illik hozzá, de saláta nélkül is nagyon finom. Megjegyzés: Ebben az a jó, hogy a húst előre elkészíthetem, a hűtőben egy napot állhat, jól össezérnek az ízek. A…
Lecsós csirkemell egytál
…levéve csak annyi ideig pirítom, hogy a sajt a tetején egybefüggő réteget képezzen. Ne barnuljon meg, mert megkeseredik! Tejfölös uborkasaláta illik hozzá. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák lecsóshaluska lecsos…
Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet
…Kíváncsi vagyok a véleményedre, ha elkészítetted írd meg kérlek, hogy sikerült, hogy ízlet! Köszi. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Szaszy79 Hasonló kategóriák tejfölös uborkasaláta ecet nélkül uborkasaláta citromlével…
Lecsós-boros sertéspörkölt
…vagy vízzel lehet pótolni. Ha a hús jó puha, kicsit lesütöm,úgy, hogy azért maradjon zaft is alatta. Tésztával vagy főtt krumplival tálalom. Tanácsok: Fejssaláta, uborkasaláta nagyon finom hozzá. A receptet…
Tejfölös uborkasaláta
…vagy vékony karikákra szeleteljük. Besózzuk, kicsit állni hagyjuk kis vizben. Ecettel, cukorral, paprikával ízesítjük, tálalás elõtt belekeverjük a tejfölt. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák uborkasaláta télire fagyasztva uborka fagyasztóba…
Petrezselymes (Sandefjord) vaj
…forralásmentesen, folyamatosan kevergessük, míg krémszerű sűrűséget nem érünk el. Tipp: Főtt, roston sült halakra, húsokra, főtt burgonyára öntjük melegen. Megjegyzés: Mi leginkább Buggyantott lazac mártásaként, Norvég uborkasaláta kíséretében fogyasztjuk. Jó…