…az olajon megfuttatom. Hozzáadom a felszeletelt májat, és együtt pirítom, míg a máj világos lesz. Sózom, borsozom, és felöntöm egy pohár vízzel. Amikor a víz már majdnem teljesen elfőtt, hozzáöntöm…

…a zöldborsóval, és ha a rizs és a borsó megpuhult, összekeverem a májjal. Tetejét megszórom reszelt sajttal. Megjegyzés: Nagyon finom és kiadós. Általában akkor szoktam készíteni, amikor megmarad a rizi-bizi,…

…rá, majd erre sajtot reszelünk. Így rétegezzük, amíg van alapanyagunk, a tetejére bővebben teszünk reszelt sajtot. Előmelegített sütőbe toljuk, és 45-50 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Linanita küldte. Köszönjük!…

…lereszelem, és egy teflon edényben állandóan kevergetve felolvasztom kb. 5 perc alatt. Rögtön az alufóliára teszem és kinyújtom. Rákenem a pépesített májat apránként, majd szorosan feltekerem. Alufóliába betekerem és a…

…rátesszük a maradék tésztát és lefedve 40 percig sütjük. Amikor jól átjárták az ízek, sajtot reszelünk a tetejére és megpirítjuk. Személyes hozzáfűzés: Imádom :-)) Megjegyzés: A receptet Szilvi@ küldte. Köszönjük!…

…fehér cérnával összevarrjuk. A csirkét kívül sóval-borssal bedörzsöljük és tűzűlló tálba helyezzük. Leöntjük kevés vízzel, az olajjal és lefedve, 200 fokon, fél órát sütjük. A hőmérsékeletet csökkentve további 1 órát…

…tojással kenem, ráhajtom, és villával össze is nyomom. Tojással lekenem, szezámmaggal jól megszórom, és mehet a 200-220 fokos sütőbe. Megjegyzés: A receptet Arancia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bourekas recept bourekas…