Pisztáciás citromhab

…2,5 teáskanál édesítőszert, és a reszelt citromhéjat. Alaposan felverjük, és hagyjuk hűlni. A tojásfehérjéket a maradék édesítőszerrel és a vanília-aromával habbá verjük, majd hozzákeverjük a kihűlt citromos masszához. A tejszínt…

Gyümölcsös joghurttorta Update2

…fokozat) úgy 15 percig süssük. Csepegtessük le a jól megmosott gyümölcsöt. Keverjük el a joghurtot édesítőszerrel, a citromlével és a héjjal. Készítsünk zselatint: 9 levelet áztassunk fél liter hideg vízben…

Karácsonyi diós beigli Update2

…kelesztjük. Közben elkészíthetjük a tölteléket. A mazsolát néhány percig vízbe áztatjuk, majd lecsöpögtetjük. A dióbelet összeházasítjuk az édesítőszerrel, hozzáadjuk a mazsolát, s összekeverjük a felforralt vízzel, vagy tejjel. Eközben ha…

U1 Fagyi Házilag!

Hozzávalók: Diétás fagyi Hozzávalók: tojásfehérje, édesítőszer, kakaópor és/vagy gyümölcs Elkészítés: A tojásfehérjét ízlés szerinti édesítőszerrel habbá verjük, majd vagy kakaóport, vagy pépesített gyümölcsöt, vagy – ha a gyümölcs íze engedi…

Gyümölcsös kukoricadara-torta

Hozzávalók: – 1/2 csésze kukoricadara – 2 ek. mazsola – 3 ek. méz (édesítőszerrel is helyettesíthető) – 1 kk. só – 1 csésze gyümölcs (jobbak a bogyósok, pl. eper, feketeszeder)…

Macskaszem

…habbá verjük a folyékony édesítőszerrel, belekeverjük a darált diót. Az üresen hagyott 2-3 cm széles középső sávokba beleterítjük a tölteléket. A feltekert meggyes részeket tejföllel elkevert tojássárgával megkenjük. Kb. 10-15…

Túrós zsömle – kuglófnak álcázva

…zsömlebelsőt is. Ezután édesítem (akár édesítőszerrel is), és hozzáadom a csokicseppeket is. Mi szeretjük jó csokisan, úgyhogy sokat teszek bele. Alaposan átkeverem még egyszer. Egy kuglófformát kivajazok, beszóróm kristálycukorral, majd…

Tejszínes meggyleves

…összeturmixoljuk. A maradék meggyet kb. kétszeres mennyiségű vízben, tetszőleges mennyiségű édesítőszerrel, sóval felfőzzük. A felfőtt léből néhány kanállal a turmixhoz teszünk, majd az egészet beleöntjük a felfőzött meggyhez, és összekeverjük….

Vaníliaturmix

…félrehúzva a vaníliás és porcukorral édesítjük.Végül mixerben/ turmixban/ felhabosítjuk.Nyáron fagylaltot is keverhetünk hozzá. Tanácsok: Cukor helyett természetesen édesítőszerrel is el lehet készíteni. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: cilus…

Vörösboros párolt káposzta

…hagymához. Jól összekeverem. Felöntöm a borral, és hozzáadom a fűszereket. Lefedve, néha megkeverve puhára párolom. Ha szükséges, ízlés szerint még lehet cukorral vagy édesítőszerrel ízesíteni. Karácsnykor a sült pulyka mellé…