Vörösboros-csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 20 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 28 dkg liszt…
vörösboros marhapörkölt 20 főre
Vörösboros málnakrémleves
Hozzávalók: 45 dkg málna, 4 tojássárgája, 2 dl tejszín, 2 dl vörösbor, 2 kanál konyak, késhegynyi őrölt szegfűszeg, 2 evőkanál porcukor. Elkészítés: A málnából kiveszek egy maréknyit és behűtöm. A…
Vörösboros zselé
Hozzávalók: Fél l húsleves, 2 dl vörösbor, 4 tojásfehérje, 5 dkg zselatin. Elkészítés: Felforralok 4 dl húslevest, amelyből 1 dl-ben beáztatom a zselatint. A tojásfehérjét összekeverem a borral és belekeverem…
Vörösboros vadpörkölt
…esik,ne sajnáld,inkább több legyen rajta,elpárolog az alkohol. óvatosan kevergesd,míg nincs kész. Tanácsok: Főtt burgonyával,nokedlivel tálald!! Időigényes,de megéri Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: hihi Hasonló kategóriák vadpörkölt fűszerei vörösboros…
Vörösboros-szilvás pulyka rókagombával
Hozzávalók: 4 szelet pulykacomb 20 dkg rókagomba 30 dkg szilva 2 gerezd fokhagyma ¼ teáskanál reszelt szerecsendió 1 dl száraz vörösbor 1 evőkanál olívaolaj só, bors 15 dkg vadrizs 25…
Vörösboros szilva
Hozzávalók: – 1,5 kg szilva, – 4 dl vörösbor, – 2 dl gyümölcsecet, – 75 dkg cukor, – 1 fahéj, – 80 ml rum Elkészítés: A szilvát kimagozzuk. A bort…
Vörösboros puncs
Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor 1 dl szederszörp 2 cl rum 1 citrom 15 dkg kandiscukor 1 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való fűszerkeverék Elkészítés:…
Vörösboros pontyfilé
Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé 5 dkg vaj/ margarin 20 dkg gomba 2 dl vörösbor 1 evőkanál Worcestershire mártás Elkészítés: A pontyfiléket megmossuk, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük. Beirdaljuk, és sóval bedörzsöljük….
Vörösboros meggyleves
Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….
Vörösboros hagymás tojás
Hozzávalók: személyenként személyenként 1-2 tojás 1 nagy fej hagyma kb. 1/2 l száraz vagy félszáraz vörösbor 1 konzerv sűrített paradicsom provanszi fűszerkeverék csipetnyi cukor só fehérbors Olívaolaj Elkészítés: A szeletelt…