Vörösboros vaddisznópecsenye
Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznócomb 2-3 evőkanál zsír 3-4 db sárgarépa 2-3 db petrezselyemgyökér 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 kockacukor 1,5 dl félédes vörösbor kevés citromlé só bors A…
vörösboros szilvabefőtt
Vörösboros sütemény
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin, 30 dkg cukor, 6 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 1 és fél teáskanál fahéj, ugyanennyi kakaó, 15 dkg csokoládéreszelék, 125 ml vörösbor, 30 dkg liszt, 1…
Vörösboros szilva
Hozzávalók: 70 dkg érett szilva 2 közepes narancs 3 dl vörösbor 5 dkg barna cukor 1 darabka fahéj Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, széles serpenyőbe tesszük. Gyümölcshámozóval meghámozzuk a narancsot,…
Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:65 perc A mázhoz 6 dkg tejcsokoládé 6 dkg étcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához…
Francia vörösboros hagyma
Hozzávalók: olívaolaj személyenként 1 nagy fej hagyma kb. 1/2 l száraz vagy félszáraz vörösbor 1 konzerv sűrített paradicsom provanszi fűszerkeverék csipetnyi cukor só fehérbors személyenként 1-2 tojás Elkészítés: A szeletelt…
Vörösboros süti
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin, 30 dkg porcukor, 6 tojás, 37,5 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 1,5 teáskanál fahéj, 3 teáskanál kakaó, 2 dl vörösbor, 1,5 csomag…
Vörösboros, csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg tejcsokoládé 0.5 dl főzőtejszín Tészta 10 dkg étcsokoládé 1.75 dl vörösbor 1 csomag sütőpor fél kiskanál…
Vörösboros torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl vörösbor 2 filter forralt bor fűszer 30 dkg margarin 27 dkg cukor 5 tojás 1 cs vaníliás cukor 37 dkg…
Vörösboros-mikicsokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 2 csomag vaníliás cukor 28 dk finomliszt 1 csapott ek keserű kakaópor fél kk őrölt fahéj 1 csomag sütőpor…
Vörösboros resztelt csirkemáj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szelet lilahagyma 1 db hegyes erős paprika 1 db lecsópaprika 1 db paradicsom 2 db…