Gombás vadas dödöllével
…vadas marha recept stahl vadas készítése nyúlból vadas csirkecombból vadas páclé készítése vadas szosz vadas mártás apróséf laci bácsi konyhája vadas vadas alap fagyasztott mirelit vadas mártás receptek vadas kenyergomboc…
vadas marha horváth ilona
Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával
Hozzávalók: 80 dkg szarvasgerinc 40 dkg vegyeszöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller) 2 fej vöröshagyma 2 dl vörösbor őrölt bors só 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria A körethez: 8 db kelkáposztalevél 20…
Vadas knédlivel
Hozzávalók: a vadashoz: 80 dkg bélszín vagy felsál 5 dkg szalonna 5 dkg zsír 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl 1 dkg cukor só mustár Páclé: 20 dkg sárgarépa petrezselyemgyökér…
Tüdőpástétom
…meghintjük kevés zsemlemorzsával, majd közepesen forró sütőben kb. 20 percig sütjük. Tálalás előtt szeleteket vágunk a pástétomból, és burgonya-, kel-, vagy zellerpürével kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Vadas marha
Hozzávalók: 1 kg fartő, vagy más marha hús vegyes zöldség 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 citrom 5 dkg kristálycukor 1 babérlevél, kakukkfű 4-5 egész bors, törött bors mustár…
Sárgarépafőzelék II.
…kifli diós csiga horváth ilona horvath ilona racsos linzer langos horvath ilona horváth ilona lángos kókuszkocka horváth ilona horváth ilona bableves horváth ilona meggyszörp gombaporkolt horvath ilona horváth ilona szakácskönyv…
Fűszeres fasírt
…Sűrűn forgatom, a tetejét gyakran locsolgatom az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük!…
Marha farok leves
…Hasonló kategóriák sült marha fehérpecsenye vadas marha kuktában aldi marha legfinomabb marha porkolt szep farok marha agy elkészítés marha farok pőrkőlt marha nyak leves dinstely marha szelet marha felsár ár…
Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje
Hozzávalók: 4 csésze Burgundy 1,5 csésze repce olaj 1,5 csésze szója szósz 2 csésze osztriga szósz 1 evőkanál kinyomott foghagyma 1,5 evőkanál szárított oregano 8 vastag szelet szűzpecsenye (marha) ½…
Huszárgombóc
Hozzávalók: 2 kg főtt burgonya 2 tasak Knorr Vadas Rafinéria alap 65 dkg sertéscomb 1 evőkanál ételízesítő 4 dl tejföl 2 evőkanál mustár Ízlés szerint só, bors 2 db tojás…