Egyszerű (morzsás) süti
…7 dkg cukor 10 dkg vaj 10 dkg dió 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tészta hozzávalóit (liszt+cukor+vaj+víz) összegyúrjuk, majd golyót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe…
vaj készítő gép
Karamellás torta
…4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál finomliszt 2 db tojás 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Máz 8 dkg kristálycukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg kakaópor 1…
Csigamuffin szilvalekvárral
…vaj a muffinforma kikenéséhez Elkészítés: A muffinsütő horpadásait vajjal kikenjük, és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen a vaj. Egy tálba szórjuk a lisztet, mélyedést csinálunk a közepébe. Az élesztőt elkeverjük…
Omlós karamellás
…8 dkg vaj vagy sütőmargarin A mázhoz 12 dkg tejcsokis tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés Késes betétű robotgéppel morzsásra daráljuk a kekszet, tálba öntjük és összekeverjük az olvadt vajjal vagy…
Elefánt könnycsepp
…hűtjük ki. A krémhez kikeverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral, a diót leöntjük a forró tejjel és ha kihűlt, összedolgozzuk a vaj vagy sütőmargarkrémmel. A…
Morzsás almatorta
…reszelt héja 10 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 kk sütőpor 6 ek tej vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés A morzsalékhoz a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot…
Vaníliapudingos almás pite
…tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a sót, a tojást és a vajat vagy sütőmargarint. Ráöntjük az élesztős tejet, és a robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk….
Diós kakaós szelet
…1 tojás 10 dkg mazsola Máz 10 dkg étcsoki 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a tojássárgával, hozzáadjuk a kakaóval és…
Ünnepi diótorta
…kapható), a tortaformák előkészítéséhez 1-2 dkg vaj és 2-3 evőkanál finomliszt. A kávés töltelékhez: 2 evőkanál nescafé, 1 evőkanál forró víz, 25 dkg puha vaj + 15 dkg dermedt vaj,…
Csokoládés-túrós őzgerinc
…A töltelékhez 25 dkg tehéntúró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg csokoládéforgács (reszelt étcsokoládé) 1 dl narancslikőr A forma kikenéséhez vaj vagy…