Csirkemájpörkölt, vajas-fokhagymás tört burgonyával

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma pirospaprika 10 dkg gomba kevés zöldborsó (konzerv) 4 szelet bacon majoranna só bors ételízesítő burgonya vaj fokhagyma Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, és…

Rizses csoki

…A vajat a tejporral kikeverjük. Ha kihült a szirupos massza,hozzáadjuk a vajas keveréket, és a puffasztott rizst. Őzgerincformát folpackkal bélelni,bele a masszát, és 2-2.5 órán át dermesztve legyen.Margarin nem annyira…

Magyaros fűszerkeverék

…ízesítésre: vajkrémhez, vajas kenyérre szórva, sült húsokhoz (bedörzsölve), pörköltekhez, levesekhez. Az ételkészítésnél vegyük figyelembe a sótartalmát, felhasználás előtt mindig rázzuk össze, mert az apróbb részek az üveg aljára szeretnek potyogni….

Sztracsatellás muffin

…keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojást, majd a tejszínt. A lisztet a sütőporral összevegyítem és a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adom. Muffinformába teszem, sütés után tortabevonóval díszítem. gyermekkel is készíthető…

Epres szívtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 6 evőkanál piros színű tortazselé 2,5 dl vaníliakrém 40 dkg eper 4 babapiskóta 1 csomag (50 dkg) vajas

Csokis minitorták

…vajat vagy sütőmargarint a cukorral, majd egyenként hozzáadom a tojásokat, és a keveréket jól felhabosítom. Az olvadt csokit fakanállal beleforgatom a cukros-vajas vagy sütőmargarinos tojáshabba. A lisztet összevegyítem a sütőporral,…

Csirkemell a’ la pannónia

…egyenlő részre osztjuk, és a csirkemellekbe töltjük. A nyílást hústűvel vagy fogvájóval lezárjuk. A hússzeleteket megsózzuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk. Bő, forró olajban megsütjük. Vajas zöldborsóval, rizibizivel vagy burgonyapürével…

Parajos tekercs

Hozzávalók elkészítés:55 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc 1 evőkanál vaj, vagy sütőmargarin étolaj szódabikarbóna paprikakrém finomliszt őrölt bors 1 fej fokhagyma só 1 db vöröshagyma…

Francia csokis keksz

…tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük. A vajas vagy sütőmargarinos masszát felváltva adagolva összedolgozzuk a felvert tojásfehérjével, és a kakaós liszttel. A masszát habzsákba kanalazzuk, majd tetszés…

Epres szívtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 ek. piros színű tortazselé 40 dkg eper 2,5 dl vaníliakrém 1 csomag (50 dkg) vajas tészta 4 babapiskóta Elkészítés…