Rózsafánk

Hozzávalók:

  • 15 db-hoz:
  • Tésztája:
  • 30 dkg liszt,
  • 3 tojássárgája,
  • 2 dl tej,
  • 6 kockacukor,
  • 2 dkg élesztő,
  • pici só
  • Jól kidolgozzuk, és ha megkelt, jön a töltelék.
  • Töltelék:
  • 10 dkg vajat 4 evőkanál porcukorral és 1 vaníliás cukorral jól kikeverünk.

Elkészítés:

A megkelt tésztát kinyújtjuk, és mint a beiglibe, belekenjük a vajas krémet. 15 db-ra vágjuk és kizsírozott tepsiben még egyszer kelesztjük, utána forró sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

Melegen isteni finom.

A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük!