Epres mascarpone torta habcsókkal

…a díszítéshez porcukor a tetejére Elkészítés Robotgép segítségével a vajat vagy sütőmargarint 10 dkg cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos masszába vegyítjük. Hozzáadjuk a sót,…

Boszorkány ujjak

…a vajat vagy sütőmargarint, cukrot, tojást, mandulaaromát és vaníliát. A liszthez hozzákeverjük a sütőport és a sót. A vajas vagy sütőmargarinos és a lisztes keveréket összekeverjük. A tésztát folpackba csavarva…

Vaníliás krémtúrós pite

…egyenletesen elosztom a tésztával bélelt tepsiben, majd a tésztaszalagokkal berácsozom, az előmelegített sütőbe tolom. 35-40 perc alatt világosra sütöm. Akkor van kész, ha a tésztarácsok már roppanósak, a krém nem…

Puha csokis keksz

…2 tábla csokoládét kockákra törve megolvasztunk a vajjal, majd félretesszük hűlni. 2. Egy keverőtálban habosra keverjük az egész tojásokat a cukorral, egészen fehéredésig. Hozzáadjuk a vaníliát, az olvasztott vajas csokit,…

Habos meggyes mákos

…majd óvatosan a tésztába forgatjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 30 perc kell ahhoz, hogy a tészta megsüljön, és a tűpróbán is átmenjen….

Mézes-diós csirkemell

…egészet. Tekerek bele egy kis borsot is. Majd fogom és az előre illatosra pirított diót mozsárban durvára töröm, majd ezt is a vajas-mézes mártásba szórom. Kb. 3 perc alatt jól…

Mákos kuglóf liszt nélkül

…a vajas masszába keverem. Eután fakanállal hozzáadom a diót, mákot, alaposan eldolgozom, majd meggydarabokat keverek bele, és végül jöhet a maradék hab is. Ezután a kuglófformába öntöm és mehet is…

Gesztenyekrémes tekercs

…vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál rum 1 csomag gesztenyemassza Elkészítés Összekeverjük a kekszet a kakaóval, tejjel, kávával és a rummal. Kinyújtjuk. Majd egyenletesen felkenjük a tésztára a gesztenyés, vajas vagy…

Bécsi cseresznyés muffin

…elkevert lisztet. A cseresznyét és a csokoládét a tésztába vegyítjük. A muffin papírokat tepsibe állítjuk, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon 25-30 percig sütjük. Rövid hűtés…

Fahéjas fonott kalács – képpel

…kinyújtani, majd 3 kb egyforma csíkra vágni, megszórni a fahájjal és a cukorral. A csíkokat egyesével összesodorni, majd összefonni és vajas-lisztes kuglófformába tenni. Tetejét tojással megkenni és hideg sütőbe rakni,…