Narancsos piskótatorta
Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg kakaó (ha kakaós piskótát akarunk készíteni) A krémhez: 20…
vaníliás túrókrém
tejben főtt metélt
Hozzávalók: 7.5 dl tej 25 dkg cérnametélt 3 tojás 4-6 púpozott evőkanál cukor 1 cs vaníliás cukor maréknyi mazsola A forma kikenéséhez 2 dkg vaj 1-2 evőkanál zsemlemorzsa a tetejére…
Emeletes élvezet
…(kb. 2 evőkanál), 2 csomag vaníliás cukorral és 2 dl növényi tejszínhabbal összekeverem, majd a massza tetejére kenem. Közben 5 dl tejben 1 csomag vaníliás pudingport 2 evőkanál cukorral felfőzők,…
Kugler-torta
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére reszelt csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 0,5 dl meleg víz 10 dkg étcsokoládé…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A tésztához 15 dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10…
Gömbölyű piskótás szelet
…csomag vaníliás puding 20 dkg sütőmargarin 8 dl tej 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: piskótatallér Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tepsi hátán két lapot sütünk belőle….
Csokoládés epertorta
…ek ribizlizselé 50 dkg eper 3 dl tejszín 1csomag habfixáló por 1 kk vaníliás cukor 2 ek porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra…
Gumitorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 12 ek cukor 5 csomag vaníliás cukor 50 g zselatin 4 dl tejföl 2 ek. kakaó vaj…
Tejszínes csokoládétorta
…1/2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor 5 dkg ét tortabevonó 1 vaníliarúd kikapart belseje (vagy vaníliás cukor) 7 világos zselatinlap 5 dkg csokoládé lapocska 60 dkg habtejszín A díszítéshez:…
Csokoládés epertorta
…növényi tejszín 1 kk.vaníliás cukor 2 ek. porcukor A tortaformához zsiradék pl. sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a tojást és…