Kürtőskalács (eredeti recept, egy erdélyi nénitől)

…lehúzod a fáról, belefújsz, hogy menjen ki a pára.) A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján marhanyak receptek pizzakenyér recept szendvicssütő recept eredeti szendvicssütő receptek…

Sült birsalma

…egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet. Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában. Tanácsok: A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka. A birsalma…

Márványos tészta

vaníliás cukor 2 dkg kakaópor 20 dkg meggybefőtt 4 dkg darált dió A szóráshoz: 5 dkg porcukor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral. Kivajazunk, és lisztezünk egy…

Hagyományos Osztrák kuglóf

…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…

Birsalmazselé

…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…

Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)

…dl tejföl 5 dkg mazsola 25 dkg túró 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztből – amiben elkevertük a sütőport – és a tojásból gyúrt tésztát készítünk,…

Sajtos aprósütemény

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: A tésztához: 35 dkg liszt 12 dkg vaj ( sütőmargarin) 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 késhegynyi szalalkáli 1 dl tejföl 2 tojássárgája A tetejére: 2 tojásfehérje 5…

Pogácsa helyett

…fetasajt es 150 gr reszelt sajtot ir a recept, de nekem mas mennyisegek voltak es tejfol helyett is mindig joghurtot hasznalok. A parom szamolatlanul kapkodta, azt mondja finomabb, mint a…

Csokoládés banános szelet

…tészta tetejét. Szeletelve kínáljuk. (Ha a mázat fényesebbre, lágyabbra szeretnénk, a margarin helyett olajjal keverjük el az olvasztott csokoládét.) Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Murmuc

…már 10 évesen is könnyedén elkészítettem, egyedül, úgyhogy biztos vagyok benne, hogy nektek sem lesz nehéz, ez a legegyszerűbb recept, amit valaha láttam. Fogyasszátok egészséggel! A receptet Szandi1995 küldte. Köszönjük!…