Finom kókuszos szelet
Hozzávalók: Tésztához: 7 tojásfehérje 30 dkg porcukor 5 evőkanál rétesliszt 20 dkg kókuszreszelék Krémhez: 2 dl tej 1 evőkanál fekete kávé 1 csomag vaníliás pudingpor vaníliás cukor ízlés szerint 20…
vaníliás tej
Szilvás tiramisu
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg szilva 35 dkg cukor 1 evőkanál zselatinpor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál szilvapálinka 50 dkg mascarpone 2…
Gyümölcstorta másképpen
…percig sütjük. Vaníliakrém: a vaníliás pudingport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgát 1 dl hideg tejjel simára keverjük. 4 dl tejet felforralunk, a forrásba lévő tejbe állandó keverés…
Töltött vaníliás linzer
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a tojásfehérjével elektromos…
Gesztenye torta
Hozzávalók: Mandulás piskotához: 4tojás 4evőkanál cukor 1kis citrom héja 4evőkanál darált mandula 1zacskó vaníliás cukor 2evőkanál liszt kakaós piskótához: 3tojás 3evőkanál cukor 1zacskó vaníliás cukor 1evőkanál kakaó 3evőkanál liszt Krémhez:…
Mákos krémes
…csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 20 dkg mák 5 kicsi tojás Krémhez 10-15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1/2 l tej 1 vaníliás puding 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj, vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama sütőmargarin A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…
Pilótatalléros krémes
…25 dkg porcukor fél liter tej 2 vaníliás puding 1 vaníliás cukor 25 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk. A krémhez a fél liter tejet, a 2…
Bécsi torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 9 dkg liszt + a formához 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 3 tojás 10 dkg cukor…
Mákos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mákoskevert 2 tojás 30 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 7 dkg Rama 1 tejföl 15 dkg darált mák 1 citrom…