Pudingos-tejfölös sütemény
…víz 2 ek. kakaópor 4 dl tejföl 33 csapott ek. cukor 5 ek. porcukor őrölt fahéj 2 vaníliás cukor Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral és…
vaníliás tej
Töltött vaníliás linzer
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a tojásfehérjével elektromos…
Bécsi rétes tejben sütve
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 2-3 kanál tejföl A töltelékhez: 25 dkg túró 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 1 tojás 12…
Szilvás-túrókrémes piskótatekercs
…étk. keményítő 1/2 cs. sütőpor 20 dkg vaníliás krémtúró 6 ek. citromlé 6 lap zselatin 2 dl tejszín 30 dkg szilva 2 ek. piros lekvár Elkészítés A tojások sárgáját 2…
Képviselőfánk
…cukor A krémhez 5 dl tej 3 tojás 15 dkg kristálycukor 7 dkg vaníliás krémpor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejszín Elkészítés A felolvasztott vajat vagy sütőmargarint és a…
Mákos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mákoskevert 2 tojás 30 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 7 dkg Rama 1 tejföl 15 dkg darált mák 1 citrom…
Bécsi torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 9 dkg liszt + a formához 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 3 tojás 10 dkg cukor…
Pilótatalléros krémes
…25 dkg porcukor fél liter tej 2 vaníliás puding 1 vaníliás cukor 25 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk. A krémhez a fél liter tejet, a 2…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj, vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama sütőmargarin A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…
Mákos krémes
…csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 20 dkg mák 5 kicsi tojás Krémhez 10-15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1/2 l tej 1 vaníliás puding 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…