Hozzávalók

• elkészítés:30 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:30 perc

• 1 l tej
  2 csomag vaníliás pudingpor
  6 tojás
  30 dkg liszt
  1 csomag sütőpor
  1 dl étolaj
  1 dl víz
  2 ek. kakaópor
  4 dl tejföl
  33 csapott ek. cukor
  5 ek. porcukor
  őrölt fahéj
  2 vaníliás cukor

Elkészítés

A tojássárgákat kikeverjük 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral és a vízzel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, olajat, és a tojások felvert habját. A tésztát kettéosztjuk, felét beleöntjük egy kb. 25×30 cm-es kikent, kilisztezett tepsibe. A másik felébe belekeverjük a kakaót és belecsorgatjuk a fehér tésztába. A pudingport a tejjel, a 8 csapott ek. cukorral, 1 vaníliás cukorral felfőzzük és forrón a tésztára egyenletesen rákanalazzuk. Előmelegített sütőben megsütjük. A tejfölt kikeverjük a porcukorral és a megsült, még forró tészta tetejére öntjük. Fahéjjal megszórjuk. Hagyjuk kihűlni, majd kb. 4 órára hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető