Mogyóros tallér
…elõmelegített sütõben 8-10 perc alatt megpirítjuk. Egy tálba szórjuk, kihûtjük, majd a héját ledörzsöljük. A vaníliarudat összetörjük. A cukrot, a margarint, a mézet, a tejszínt és a vaníliát egy nagyobb…
vanília krém tortához
Vaníliafagylalt
Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl főzőtejszín 8 dkg cukor 1 rúd vanília 2 tojássárgája 3 dl habtejszín Elkészítés: Mérjük habüstbe a cukrot. Adjuk hozzá a tojássárgákat, keverjük össze. Lassan…
Vaníliafagylalt klasszikus módon
Hozzávalók: 3,5 dl tej 1,5 dl tejszín 2 egész tojás 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor fél rúd vanília csipetnyi só Elkészítés: Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 cl rum 5 dl habtejszín 25 dkg Rama margarin 1 csomag vanília cukor 10 dkg meggylekvár 1 csomag sütőpor…
Somlói galuska V.
…2,5 dl víz 1 dl rum 1/4 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja A krémhez: 5 dl tej 4 tojás sárgája 7,5 dkg liszt 15 dkg…
Piskóta piskótával
…db narancs Krémhez 3 dl. tej 10 dkg cukor 2 cs. vanília pudingpor 1/2 l tejszín Elkészítés Előbb a fehér piskótát sütjük meg a szokásos módon, majd a 2 kakaósat,…
Saint-Tropez-i sütemény
…50 g porcukor 1 csipet só 5 ek. kristálycukor Krém 3,5 dl tej 1 rúd vanília 60 g cukor 4 tojássárgája 30 g liszt 2 dl felvert tejszín Elkészítés Langyos…
Házi tojáslikőr II.
Hozzávalók: 0,5 liter tejszín 0,5 kg porcukor 1 rúd vanília 6 tojássárgája 0,5 l vodka Elkészítés: Felforraljuk a tejszínt a porcukorral, ízesítjük a vaníliával. Habosra keverjük a tojássárgákat, és állandóan…
Rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg rizs 4 dl tej 10 dkg cukor 3 tojás vanília vaj vagy sütőmargarin zsemlemorzsa fél citrom só kb 10 dkg…
Őszibarackos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 40 dkg friss őszibarack vagy konzerv 1 l őszibaracklé 3 cs vanília puding 3 cs vaníliás cukor 6 ek cukor…