Málnalekváros sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-18 perc 20 dkg puha margarin 20 dkg cukor 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 1 tojás 30…
vaníliarúd használata
Vaníliakrémes kakaós szelet
…db tojás 5 dkg kakaó 2 dl tej A krémhez 8 dl tej 10 dkg porcukor 1 db vaníliarúd 3 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 25 dkg margarin 25…
Málnalekváros sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 tojás 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 20 dkg cukor 20 dkg margarin 1 csipet só…
Felfordított meggyes lepény
…e.k. darált dió 60 dkg alaposan lecsöpögtetett meggy (barackkal és körtével is nagyon finom) A tésztához 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 tojássárgája 2 tojás 1 vaníliarúd…
Bécsi krémes
…főzőtejszín 12 dkg kristálycukor 4 tojás 10 dkg étkezési keményítő 1 vaníliarúd A mázhoz 6 dkg étcsokoládé 1 tojásfehérje 1 evőkanál citromlé 12 dkg porcukor A lekenéshez 15 dkg ribizlizselé…
Citromos vaníliacsillagok
Hozzávalók: A tésztához: 400 g búzaliszt 200 g vaj 120 g cukor 2 tojás citromhéj 2 db vaníliarúd 4 tk citromlé só A tetejére: 2 tojássárgája 2 ek tejszín 100…
Túrókrémes, répás rolád
…dkg porcukor 1 vaníliarúd 2,5 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 zacskó habfixáló 5 dkg sárgabaracklekvár A díszítéshez marcipánnyulak natúr pisztácia Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a 2…
Tejberizses puding
Hozzávalók: 10 dkg rizs 1,5 liter tej 1 csomag pudingpor (ízlés szerint csokis, vaníliás, puncsos stb.) cukor fahéj vaníliás cukor vagy vaníliarúd Elkészítés: A rizst egy tűzálló tálba öntjük, cukrozzuk,…
Mákos palacsinta vaníliaöntettel
…cukor, 1 tasak vaníliás cukor; Az öntethez: 4 dl tej, 4 tojás sárga, 5 dkg liszt, 1 dl tejszín, 15 dkg cukor, 1 vaníliarúd. Elkészítés: A tészta hozzávalóiból palacsintákat sütünk….
Oroszkrém kocka
…liszt 150 g cukor 3 db tojássárgája fél vaníliarúd rum 3-4 lap zselatin kandírozott gyümölcs mazsola 250 ml növényi tejszín Elkészítés Először a krémet főzöm meg, mert annak ki is…