Mogyorós fahéjas keksz, karácsonyra
…a vanília esszenciát és a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a porcukrot. 4 ek habot félreteszünk. A többit hozzáadjuk a darált mogyoróhoz, jól elkeverjük és egy nagy golyóvá…
vanilia krém tortába
Anna hullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg Rama 1/2 liter tej 2 csomag vanília pudingpor 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 csomag…
Muffin alaprecept (update 2)
Hozzávalók: /kb. 18 db-hoz/8 dkg gyümölcscukor, 1 tk folyékony édesítő, 8 cl olívaolaj, 1o dkg őrölt mandula, 1 tojás, 1 tk őrölt vanília, 1/4l író, 25 dkg tk liszt, 1-1…
Lajcsi szelet
…dkg Rama margarin 2 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez 1 puncs ízű pudingpor 1 vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 1 tábla étcsokoládé 1 evőkanál…
Képviselő fánk karamellizált sapkával
…4-6 evőkanál cukor 6 kanál liszt 1 l tej vaníliarúd kikapart belseje, vagy vaníliás cukor 4 dl tejszín felvert habja 15 dkg cukor karamellnek pár csepp ecet Elkészítés 10 dkg…
Kókuszcsók
…habbá vertem egy csipet sóval, hozzáadtam a porcukrot, a kókuszreszeléket, a vanília esszenciát (saját gyártmány), citromhéjat és levet, majd összekevertem. Nedves kézzel kis golyókat készítettem, sütőpapírral bélelt tepsire raktam, előmelegített…
Töltött tésztatekercs
…egy kevés vízzel, a maradék vizet öntsük egy lábasba. Adjuk hozzá a pudingot, és rövid idő alatt főzzük krémmé. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, és a forró pudinghoz…
Máglyarakás (Update 1)
…A tetejére: 3 tojás, 5 dl sovány tej, vanília aroma, diabetikus lekvár, darált dió édesítővel, reszelt alma, fahéj, Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és hagyjuk kelni. (Nem fog annyira megkelni…
Meggyes márványkuglóf
…a vaníliás, majd a tetejére a kakaós masszát. Kanál nyelével a kakaós részt óvatosan „belehúzom” a vaníliás tésztába, így lesz márványos, csak egy-két mozdulat, nem keverjük el teljesen. A tetejére…
Kókuszcsók
…tojásfehérjéket habbá vertem csipet sóval, hozzáadtam a porcukrot, kókuszreszeléket, vanília esszenciát (saját gyártmány), citromhéjat és levet, majd egyneműsítettem. Nedves kézzel kis golyókat készítettem, sütőpapírral bélelt tepsire raktam, előmelegített sütőben 150…