Diós krémes
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc Krém 6 tojássárgája 20 dkg cukor 2 cs. vaníliás puding 7 dl tej 1 cs. Rama 2 evőkanál…
vanilia sarga szin
Ludaskása
Hozzávalók: 60 dkg liba- vagy kacsaaprólék 20 dkg sárgarépa 15 dkg fehérrépa (15 dkg gomba) 10 dkg zeller 2 kis fej vöröshagyma petrezselyem zellerzöld bors só 50 dkg rizs (reszelt…
Gyümölcsös tiramisutorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 dl rum 2 evők. instant kávégranulátum 30 dkg babapiskóta (kb. 36 db) 3 dl tejszín 1 kávésk. őrölt fahéj 50 dkg…
Boros narancskrém torta
…tejszín, csipetnyi só, 1 teáskanál liszt. Elkészítés: Egy narancs héját lereszelem, de ügyelek arra, hogy csak a sárga része kerüljön bele a tésztába, ellenkezõ esetben keserûvé válhat. Az egész tojásokat…
Dunahullám
…osztok. A sárga masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntöm, a másik felébe 2 evőkanál kakaót és még két három evőkanál tejet teszek, majd a sárga masszába öntöm. Tetejére fél…
Mogyorókrémes, diós süti
…tábla csokoládét. 25 dkg margarint elfelezünk, az egyik felét a sárga krémhez, a másik felét a csokis krémhez adjuk. Összeállítás: diós piskóta, rá a sárga krém, 1 sor langyos cukros…
Négyszínű torta
…A tejfölöket felverjük (szinte olyan kemény lesz, mint a tejszínhab), beletesszük a maradék 1 vaníliás cukrot és a zselatinos vizet, majd a megdermedt barna rétegre öntjük. Hűtőbe visszatesszük. PIROS: A…
Somlói galuska
…2 dkg zselatin 8 tojássárgája 8 tojásfehérje 20 dkg cukor Elkészítés A tejből, lisztből, tojássárgából, cukorból és a zselatinból sárga krémet főzök. A fehérjéből cukorral kemény habot verek, és a…
Zongorabillentyű II.
…(sárga) lapot kinyújtjuk, és egy vajazott, lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral. Erre jön a második (barna) lap. A (barna) lapra kenjük a tölteléket, amihez összekeverjük a mákot/diót a cukorral, és…
Mogyorókrémes gyerek szelet
…porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk, egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe keverjük. A mogyorókrémmel megkent tésztára rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel,…