Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók
…2-3 ek olaj 3 ek porcukor 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt Sodóhoz 1 cs vaníliás cukor 3/4 liter tej 2 ek cukor 2 tojás…
vanilia sodo porbol
Borsodó
Hozzávalók: 2 dl fehérbor 1 dl víz 1/2 citrom leve, lereszelt héja 1/2 kávéskanál liszt 10 dkg cukor 2 tojás Elkészítés: A mártás és a sodó közötti különbség: az utóbbiban…
Csodás citromos puding
…jénait egy vízzel megtöltött tepsibe tesszük. Kb 1/3-ig legyen a jénai a vízben. 40 percig sütjük, addig amíg a teteje megszilárdul az alján meg „kocsonyás sodó somolyog”. gyermekkel is készíthető…
Erdélyi vargabéles
…evőkanál kristálycukor A sodóhoz: 2 tojás 8 dkg cukor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt vagy vízben kikevert keményítő Elkészítés: A réteslapot széthajtogatjuk, és egy kiolajazott…
Meggyleves III.
Hozzávalók: 50 dkg meggy (befőtt is jó) 5 dl tej 2 evőkanál puncspuding 1-2 egész fahéj Szegfűszeg ízlés szerint cukor ízlés szerint vaniliás cukor só Elkészítés: A kimagozott meggyet beleteszem…
Mákos-mogyorós-almás kocka rumsodóval
…vaníliás cukor fél kk. őrölt fahéj 8 közepes tojás 20 dkg kristálycukor 1 kg alma 10 dkg sárgabaracklekvár 1 citrom Sodó 4 ek rum 2,5 dl tej 3 tojássárgája 5…
Erdélyi vargabéles
…evőkanál kristálycukor A sodóhoz: 2 tojás 8 dkg cukor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt vagy vízben kikevert keményítő Elkészítés: A réteslapot széthajtogatjuk, és egy kiolajazott…
Töltött csillagtök sajtszósszal
…és a kertből szedett bazsalikomlevelekkel díszítettem. Kicsit megolajoztam a tepsit, és ráraktam a félbevágott, megtöltött patisszonokat. Forró sütőbe tettem. Elkészítettem a sajtszószt (porból). A patisszon már vagy 25-30 perce sült,…
Halfilé citromszósszal (4 személyre)
Hozzávalók: 10-12 dkg rizs, 7 dl zöldséges húsleves (lehet kockából vagy porból is), 2 közepes fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kg spenót, 60 dkg tengeri halfilé, 6 evőkanál citromlé…
Tofus lasagne
…Ezt a receptet én kreáltam egy délután, nagyon hamar össze lehet dobni ha van a hűtőben minden.Természetesen friss zöldségek is használhatók. Jó a Knorr dobozos lasagne is, ilyenkor a porból…